Рецепт запеченного фенхеля с пармезаном
hedand
hedand

Запеченный фенхель с пармезаном

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 366 ккал

Ингредиенты:

  • Фенхель 2 шт.
  • Молоко 2 стак.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
  • Толченые сухари 1/2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Потребуется:

Термометр для духовки, Кастрюля для пасты, Силиконовые формы для выпечки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

  2. Очистите фенхель от старых листьев и нашинкуйте не средние полоски. Переложите в кастрюлю и залейте молоком. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут до мягкости. Слейте и просушите.

  3. Выложите фенхель в огнеупорную форму и сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 20 минут.

  4. В миске смешайте оставшееся оливковое масло, сыр и сухари. Посыпьте фенхель и запекайте еще некоторое время до румяной корочки. Подавайте горячим или комнатной температуры.

Это отличное дополнение к жареному мясу и мясу на гриле.

Рецепт Запеченых овощей с чесноком и пармезаном
Запеченые овощи с чесноком и пармезаном

Чеснок 1 головка; Картофель 3 шт.; Коктейльный лук 4 головки; Помидоры плам 6 шт.; Цукини 2 шт.; Оливковое...

Рецепт Запеченного картофеля по-итальянски
Запеченный картофель по-итальянски

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Смесь итальянских трав...

Рецепт Картофеля запеченного по-итальянски
Картофель запеченный по-итальянски

картофель 16 шт.; оливковое масло 50 г; лук репчатый 2 шт.; мед 4 ст.л.; чеснок 3 зуб; томатная паста...

Рецепт Запеченного картофеля Серпантин
Запеченный картофель Серпантин

картофель 5-6 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; растительное масло; зелень петрушки; листья...

Интересует что-то еще?

Картофель запеченный в духовке
Картофель запеченный в духовке

картофель молодой по вкусу; укроп свежий по вкусу; чеснок молодой по вкусу; масло растительное 2 ст.л.;...

Запеченный картофель в соусе
Как приготовить запеченный картофель в соусе

Картофель — 500 г; Мёд — 1 ст.л.; Горчица — 2 ст.л.; Соевый соус — 1 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.;...

Запеченный картофель с сыром
Запеченный картофель с сыром

крупный молодой картофель - 1 кг; сыр чеддер - 200 г; масло сливочное - 80 г; укроп - 1 пучок; соль крупного...

Дважды запеченный картофель
Готовим дважды запеченный картофель

картофель; шампиньоны; масло растительное; бекон; сыр чеддер; лук зеленый; соль; черный перец; молоко;...

Запеченный картофель
Запеченный картофель

Картофель — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Зубчик чеснока — 1 шт.; Растительное масло — 2...

Запеченный цикорий
Рецепт запеченного цикория

Цикорий — 2 шт.; Ветчина или бекон — 4 Ломтика; Тимьян — По вкусу; Чеснок — 4 Зубчика; Бальзамический...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Аида Черненькая
Аида Черненькая

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

bisharova_73
bisharova_73

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Лидия Червенко
Лидия Червенко

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, hedand, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченный фенхель с пармезаном готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

zhenya95
zhenya95

Спасибо! Клевенько!

arnolyal
arnolyal

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеченный фенхель с пармезаном.
Раньше думала, что запеченный фенхель с пармезаном, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

renee2001
renee2001

Запеченный фенхель с пармезаном - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеченный фенхель с пармезаном,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Мармеладка Вита
Мармеладка Вита

vkusnoclub.ru/goryachee/ovoschi/zapechenny-kartofel-v-souse - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

olfof
olfof

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом запеченным фенхелем с пармезаном!
Спасибо hedand за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Анька Кочулова
Анька Кочулова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

zina89
zina89

УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеченный фенхель с пармезаном!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

xaimyote
xaimyote

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

karolina87
karolina87

Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеченный фенхель с пармезаном!

isurande1990
isurande1990

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lyuda93
lyuda93

Спасибо за удивительные рецепты!

Лиля Сачкова
Лиля Сачкова

Какая красота…

kreider_74
kreider_74

Сегодня приготовила, получилось запеченный фенхель с пармезаном не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

nivnya_72
nivnya_72

Спасибо!
Все здорово получилось!

ulomom
ulomom

Спасибо, попробую приготовить запеченный фенхель с пармезаном супругу по вашему рецепту.

Ануфриева Анна
Ануфриева Анна

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Ира Шахваладян
Ира Шахваладян

Впервые в жизни замахнулась на запеченный фенхель с пармезаном, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Фаршированные маринованные баклажаны Фаршированные маринованные баклажаны

#Баклажаны - 4 кг; Морковь - 1 кг; Для маринада:; Петрушка - 1 г; Перец - по вкусу; Чеснок - 10 зубч;...

Баклажаны по-вегетариански Баклажаны по-вегетариански

Баклажаны — 2 шт.; Помидоры — 4 шт.; Масло оливковое — 3-4 ст.л.; Моцарелла — 150 г; Базилик — По вкусу;...