Картофель запеченный по-итальянски
Еще один вариант приготовления картофеля. Любимое блюдо из картофеля моей дочери, может и вам понравиться.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 169 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, вкусные рецепты, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- картофель 16 шт.
- оливковое масло 50 г
- лук репчатый 2 шт.
- мед 4 ст.л.
- чеснок 3 зуб
- томатная паста 4 ст.л.
- соль и перец 0.3 ч.л.
- мускатный орех молотый 0.3 ч.л.
- смесь сухих пряных трав 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
Варить~0~Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Картофель вымыть, как следует и отварить в мундире до полуготовности, если картофель молодой или не очень старый, то я оставляю в мундире.
-
Пока вариться картофель я делаю заправку. Мелко нарезать лук и обжарить
-
В обжаренный лук выдавить чеснок, добавить томатную пасту и мед, все тщательно перемешать, заправить солью, перцем, мускатным орехом и пряными травами по своему вкусу, мне больше нравится орегано.
-
Получаем вот такую смесь.
-
Картофель слить, обдать холодной водой и разрезать пополам. На противень выложить лист фольги и смазать оливковым маслом. Разложить картофель срезом вверх и каждую половинку намазать заправкой. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 35 - 45 мин В зависимости от величины картофеля. Если поверхность картофеля будет сильно подрумяниваться, надо накрыть фольгой. Иногда под низ картофеля я кладу пластинки бекона (можно подкопченного)
-
Очень вкусно получается! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.=)
картофель - 1 кг; розмарин - 1; тимьян - 1 ч.л.; мускатный орех молотый - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; мед...
Катофель в мундире — 5 шт.; Ветчина — 150 г; Лук — 1 шт.; Сыр твердый — 70 г; Майонез — 3 ст.л.; Зелень...
Картофель 5 шт.; Яичный белок 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Смесь итальянских трав...
Интересует что-то еще?
Картофель 400 г; Оливковое масло 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка...
картофель 5-6 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; растительное масло; зелень петрушки; листья...
картофель молодой по вкусу; укроп свежий по вкусу; чеснок молодой по вкусу; масло растительное 2 ст.л.;...
Картофель — 5 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Семена кунжута — 2 ст.л.; Петрушка (зелень) — 1 пучок;...
Картофель — 500 г; Мёд — 1 ст.л.; Горчица — 2 ст.л.; Соевый соус — 1 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.;...
крупный молодой картофель - 1 кг; сыр чеддер - 200 г; масло сливочное - 80 г; укроп - 1 пучок; соль крупного...
Комментарии
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля запеченного по-итальянски ещё не пробовала:D
Это не картофель запеченный по-итальянски, это просто бомба!!!
Я готовила картофель запеченный по-итальянски на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофель запеченный по-итальянски даже гости заказывают!!
vkusnoclub.ru/goryachee/ovoschi/zapechenny-kartofel-v-souse - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Ты просто кудесница.
А картофель запеченный по-итальянски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и картофель запеченный по-итальянски очень похвалила.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Полина, картофель запеченный по-итальянски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Рецептик супер!!:)
Картофель запеченный по-итальянски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Просто фантастика!!!
наконец картофель запеченный по-итальянски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Полина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за рецепт картофеля запеченного по-итальянски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо огромное за рецепт картофеля запеченного по-итальянски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Полина!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Капуста с беконом по-холостяцки зира - 1 щепотка; бекон - 250 г; капуста квашеная - 300 г; чеснок - 2 шт.; сок томатный - 1 стак.; лук...
Вареные баклажаны Баклажаны — 4 шт.; Оливковое масло — 1/2 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка — По вкусу; Сыр тертый —...