Рецепт тушеной капусты с колбасками
atalesas1983
atalesas1983

Тушеная капуста с колбасками

Это блюдо получится не менее вкусным, если свежую капусту заменить квашеной. Рекомендуем добавить в блюдо тмин. Он прекрасно сочетается с капустой и придает ей пряный аромат.

Сложность: Простой

Кухня: Немецкая

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 582 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, вкусные рецепты, простой рецепт овощей.

Ингредиенты:

  • Свиная колбаса 400 г
  • Капуста 1 шт.
  • Красный лук 2 шт.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Бальзамический уксус 3 ч. ложки

Как приготовить

  1. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать на 4 части. Удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

  2. Колбасу нарезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом 3 минуты.

  3. Переложить колбаски шумовкой на блюдо, без лишнего жира.

  4. Добавить в сковороду капусту, лук и готовить на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут. Добавить яблоки, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить еще 5 минут.

  5. Переложить овощную смесь в форму для запекания, добавить колбаски, сбрызнуть уксусом. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

Рецепт Тушеной брюссельской капусты с тимьяном
Тушеная брюссельская капуста с тимьяном

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Лук-шалот 2 шт.; Брюссельская капуста 500 г; Куриный бульон...

Рецепт Тушеной капусты с картошкой и сосисками
Тушеная капуста с картошкой и сосисками

Капуста - 400 г; Картофель - 3 шт.; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 1 шт.; Сосиски молочные - 3 шт.;...

Рецепт Тушеной квашеной капусты с мясом
Тушеная квашеная капуста с мясом

Капуста — 1 шт.; Тушенка — 500 г; Сок томатный — 1 стак.; Сахар — По вкусу; Соль — По вкусу; Вода — 1/2...

Рецепт Тушеной капусты с рисом и мясом
Тушеная капуста с рисом и мясом

Капуста белокочанная 300 г; Филе куриное 200 г; Рис (длиннозернистый) 3-4 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...

Интересует что-то еще?

Капуста тушеная десятиминутка
Капуста тушеная десятиминутка

Капуста белокочанная 300 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 50 г; Сметана 3 ст.л.; Масло растительное 30...

Капуста тушеная с баклажанами
Как приготовить капусту тушеную с баклажанами

Капуста белокочанная 300 г; Баклажан (крупный) 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Паста томатная...

Капуста белокочанная тушеная
Капуста белокочанная тушеная

Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста белокочанная — 0,5 шт.; Сметана — 2 ст.л....

Тушеная капуста в скороварке
Готовим тушеную капусту в скороварке

Капуста - 1 кочан; Лук репчатый - 1 шт.; Бекон - 100 г; Сахар - 1 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу;...

Тушеная капуста по-немецки
Тушеная капуста по-немецки

700 г квашеной капусты; 1 среднее яблоко; 1 луковица; 100 г свинины (можно заменить беконом); 70-80 мл...

Тушеная кислая капуста
Рецепт тушеной кислой капусты

700 г квашеной капусты; 2 морковки; 1 - 2 головки репчатого лука; 1 ч.л. тмина; растительное масло для...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
babina_88
babina_88

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

alena
alena

Ну вообще я не люблю тушеную капусту с колбасками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Ксюша Жушман
Ксюша Жушман

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Варя Калабина
Варя Калабина

Очень понравился рецепт тушеной брюссельской капусты с тимьяном, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

kira88
kira88

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

arisha73
arisha73

Спасибо за рецепт тушеной капусты с колбасками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

margarita97
margarita97

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Варнавская Катя
Варнавская Катя

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

mereshko_94
mereshko_94

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Алена Клюева
Алена Клюева

Atalesas1983, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тушеной капусты с колбасками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Баклажаны по-пармски с моцареллой Баклажаны по-пармски с моцареллой

Баклажаны 3 шт.; Сыр моцарелла 250 г; Консервированные помидоры 2 банки; Чеснок 2 зубчика; Оливковое...

Стручковая фасоль с луком и специями Стручковая фасоль с луком и специями

лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу; масло растительное - по вкусу...