Рецепт тушеной брюссельской капусты с тимьяном
Мишагина Марианна
Мишагина Марианна

Тушеная брюссельская капуста с тимьяном

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 118 ккал

Ингредиенты:

  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Брюссельская капуста 500 г
  • Куриный бульон 1 стак.
  • Измельченный свежий тимьян 1,5 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки

Потребуется:

Сотейник

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и очищенную от старых листьев капусту. Обжарьте, перемешивая, примерно 2-4 минуты, пока овощи не начнут подрумяниваться.

  2. Влейте бульон и добавьте тимьян, соль и перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и готовьте 10-15 минут до мягкости капусты.

Рецепт Брюссельской капусты с кунжутным семенем
Брюссельская капуста с кунжутным семенем

кунжут - 1 ст.л.; мед жидкий - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; небольшая луковичка - ½ шт.; чеснок -...

Рецепт Брюссельской капусты с шампиньонами
Брюссельская капуста с шампиньонами

брюссельская капуста 500 г; шампиньоны 300 г; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок 2 зубчика; мука 1 ст.л.; овощной...

Рецепт Тушеной квашеной капусты с мясом
Тушеная квашеная капуста с мясом

Капуста — 1 шт.; Тушенка — 500 г; Сок томатный — 1 стак.; Сахар — По вкусу; Соль — По вкусу; Вода — 1/2...

Рецепт Капусты тушеной десятиминутка
Капуста тушеная десятиминутка

Капуста белокочанная 300 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 50 г; Сметана 3 ст.л.; Масло растительное 30...

Интересует что-то еще?

Капуста тушеная с баклажанами
Капуста тушеная с баклажанами

Капуста белокочанная 300 г; Баклажан (крупный) 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Паста томатная...

Капуста белокочанная тушеная
Как приготовить капусту белокочанную тушеную

Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста белокочанная — 0,5 шт.; Сметана — 2 ст.л....

Тушеная капуста в скороварке
Тушеная капуста в скороварке

Капуста - 1 кочан; Лук репчатый - 1 шт.; Бекон - 100 г; Сахар - 1 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу;...

Тушеная капуста с колбасками
Готовим тушеную капусту с колбасками

Свиная колбаса 400 г; Капуста 1 шт.; Красный лук 2 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Бальзамический уксус...

Тушеная капуста по-немецки
Тушеная капуста по-немецки

700 г квашеной капусты; 1 среднее яблоко; 1 луковица; 100 г свинины (можно заменить беконом); 70-80 мл...

Тушеная кислая капуста
Рецепт тушеной кислой капусты

700 г квашеной капусты; 2 морковки; 1 - 2 головки репчатого лука; 1 ч.л. тмина; растительное масло для...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ade70
ade70

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тушеную брюссельскую капусту с тимьяном, если бы не доверяла рецептам Мишагина на все 100%.

Инка Трепова
Инка Трепова

Вкуснятина

anulya
anulya

Тушеная брюссельская капуста с тимьяном — просто СУПЕР!!!

evgeniya98
evgeniya98

Мишагина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Хороший рецепт!!!

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Я, как большая любительница тушеной брюссельской капусты с тимьяном, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тушеной брюссельской капусты с тимьяном выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

1stlife
1stlife

Попробуйте тушеная капуста по-немецки. Очень хороший рецепт!!

Вика Капчинская
Вика Капчинская

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Сыркина Вика
Сыркина Вика

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

olesya73
olesya73

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Анюта Федяшкина
Анюта Федяшкина

Я тоже делала тушеную брюссельскую капусту с тимьяном.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

iteast
iteast

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

solyil
solyil

Приготовила тушеную брюссельскую капусту с тимьяном на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

akinava
akinava

Тушеная брюссельская капуста с тимьяном — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

polina93
polina93

Мишагина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тушеной брюссельской капусты с тимьяном!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

lomes
lomes

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

kuntente
kuntente

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

genda
genda

Я делала тушеную брюссельскую капусту с тимьяном, мне понравилось.
Даже сестре, которая тушеную брюссельскую капусту с тимьяном не любит,понравилось!

gureeva_87
gureeva_87

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Фаршированные огурцы Фаршированные огурцы

Огурцы 1 шт.; Семена подсолнуха 1 ч.л.; Черри 3 шт.; Сыр сливочный 75 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Жареная морковь с песто и фисташками Жареная морковь с песто и фисташками

1 кг молодой моркови; 34 мл оливкого масла первого отжима; 70 г соленых фисташек; 70 г песто; горсть...