Капуста белокочанная тушеная
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить капусту белокочанную тушеную. Мне очень нравится нежный и простой вкус этого блюда. Такая капуста - идеальный гарнир к мясу и даже рыбе!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 41 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Капуста белокочанная — 0,5 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Нагреваем в сковородке масло, обжариваем в нем лучок, предварительно почищенный и нарезанный полукольцами. После добавляем тертую морковку. Обжариваем около 5 минут.
-
Промываем от грязи нашу капусту. Шинкуем ее и бросаем в сковородку с обжаренными овощами. Накрываем крышкой, доливаем половину стакана воды, тушим до мягкого состояния.
-
Солим, перчим на свой вкус. Иногда я добавляю чеснок для аромата. После кладем сметану. Перемешиваем и тушим до полной готовности.
-
Нежная и аппетитная тушеная капуста готова! Подаем ее отдельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита, друзья!
В капусте содержится много полезных веществ. В процессе тушения большинство из них сохраняется. Такая капуста благотворно действует на желудок и прекрасно насыщает. Иногда я ем это блюдо без мясного, настолько вкусно и безо всяких дополнений!
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Лук-шалот 2 шт.; Брюссельская капуста 500 г; Куриный бульон...
Картофель 400 г; Капуста белокочанная 300 г; Лук репчатый 75 г; Морковь 75 г; Растительное масло 1,5...
Капуста — 1 шт.; Тушенка — 500 г; Сок томатный — 1 стак.; Сахар — По вкусу; Соль — По вкусу; Вода — 1/2...
Капуста белокочанная 300 г; Филе куриное 200 г; Рис (длиннозернистый) 3-4 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Капуста белокочанная 300 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 50 г; Сметана 3 ст.л.; Масло растительное 30...
Капуста белокочанная 300 г; Баклажан (крупный) 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Паста томатная...
Капуста - 1 кочан; Лук репчатый - 1 шт.; Бекон - 100 г; Сахар - 1 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу;...
Свиная колбаса 400 г; Капуста 1 шт.; Красный лук 2 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Бальзамический уксус...
700 г квашеной капусты; 1 среднее яблоко; 1 луковица; 100 г свинины (можно заменить беконом); 70-80 мл...
700 г квашеной капусты; 2 морковки; 1 - 2 головки репчатого лука; 1 ч.л. тмина; растительное масло для...
Комментарии
Yelona86!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Yelona86, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Уверена маме понравится
все любители капусты белокочанной тушеной оценили!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Готовила капусту белокочанную тушеную много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Сегодня приготовила впервые тушеную брюссельскую капусту с тимьяном. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт капусты белокочанной тушеной.
Рецепт капусты белокочанной тушеной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Большое спасибо за рецепт капусты белокочанной тушеной.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Yelona86…мой муж сошел с ума.
Просит сделать капусту белокочанную тушеную на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Цветная капуста с маслом Сыр — 100 г; Масло сливочное — 60 г; Мука — 60 г; Молоко — 500 мл; Цветная капуста — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...
Печеные баклажаны в духовке с перцем Баклажаны - 2 шт.; Болгарский перец - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Куркума - 1 ст.л.;...