Мусака без баклажанов
В эту необычную мусаку можно добавить также немного мясного фарша, смешав его с рисом.
Общее время: 150 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 213 ккал
Ингредиенты:
- Квашеная капуста 500 г
- Сливочное масло 50 г
- Рис 75 г
- Сыр 50 г
- Петрушка 50 г
- Молоко 350 г
- Яйцо 3 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Квашеную капусту нарезать и потушить с маслом. Петрушку вымыть и измельчить.
-
Рис сварить, смешать с тертым сыром и зеленью. Посолить и поперчить.
-
Яйца взбить и смешать с молоком.
-
В форму выложить половину капусты, затем весь рис и снова половину капусты. Залить молочно-яичной смесью.
-
Запекать при 200 градусах до появления корочки.
Баклажан 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Помидоры 3 шт.; Вяленые томаты 5 шт.; Красное...
Ингредиенты основные; Телячий фарш 400 г; Помидоры 5 шт.; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Картофель...
баклажан - 1 шт.; фарш мясной - 600 г; лук репчатый - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; зелень...
баклажаны 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; фарш говяжий 400 г; пармезан 20 г; сыр моцарелла 1 шт.; чеснок 2...
Интересует что-то еще?
Баклажан - 2 шт.; Томат - 2 шт.; Перец - 2 шт.; Сыр имеретинский - 150 г; Бальзамический соус - 2 ст.л.;...
Баклажаны — 1,5 кг; Оливковое масло — 5-6 ст.л.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Бараний фарш...
цукини - 1 шт.; помидоры протертые пассата - 110 ст.л.; сулугуни - 130 г; петрушка зелень - 1 шт.; соль...
Комментарии
Как же хочется мусаки без баклажанов!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Irookais2003!
Спасибо огромное за новенький рецептик мусаки без баклажанов!!!
Фасоль под томатным соусом в горшочках фасоль белая 500 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 2 шт.; томатная паста 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Соль,...
Баклажаны по-пекински Крупный баклажан — 1 шт.; Свинина — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Чили перец — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сахар...