Капуста со свининой в духовке
Мясо можно не только пожарить, отварить или запечь, мой рецепт, как приготовить капусту со свининой в духовке, выгодно отличается от остальных. Блюдо получается вкусное, сытное и оригинальное.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 119 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в духовке, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Капуста — 1 кг
- Твердый сыр — 150 г
- Майонез — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Лук чищу от шелухи и мою, затем измельчаю его тонкими полукольцами, морковку чищу и мою, натираю на крупной терке. Мясо мою и нарезаю небольшими кусочками, капусту мою и мелко шинкую.
-
2. Стеклянную (или любую другую) форму для выпекания смазываю подсолнечным маслом, выкладываю все слоями: мясо посыпаю перцем и солью, затем выкладываю лук и морковь, поверх всего укладываю капусту.
-
3. Посыпаю верхушку тертым твердым сыром и смазываю майонезом. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут.
-
4. Достаю блюдо и немного остужаю его, чтобы все ингредиенты плотно держались кусочками при нарезании, приятного аппетита!
Такое блюдо можно подать даже к праздничному столу, несмотря на простоту всех ингредиентов. Капуста, которая "укрывает" мясо, словно одеяло, получается очень нежной и не хрустит на зубах, а само мясо полностью пропитывается овощными соками.
брюссельская капуста 500 г; шампиньоны 300 г; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок 2 зубчика; мука 1 ст.л.; овощной...
цветная капуста 400 г; куриное мясо 300 г; лук репчатый 2 шт.; картофель 3 шт.; помидоры 2 шт.; сыр твердый...
зира - 1 щепотка; бекон - 250 г; капуста квашеная - 300 г; чеснок - 2 шт.; сок томатный - 1 стак.; лук...
Капуста белокочанная 300 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 50 г; Сметана 3 ст.л.; Масло растительное 30...
Интересует что-то еще?
капуста; болгарский перец; морковь; лук репчатый; помидоры; лимон; свинина; растительное масло; соль;...
капуста цветная - 1 г; яйцо - 2 шт.; сметана - 3 г; масло сливочное - 4 г; сыр - 5 г; перец черный -...
700 г квашеной капусты; 1 среднее яблоко; 1 луковица; 100 г свинины (можно заменить беконом); 70-80 мл...
Капуста - 500 г; Морковь - 1 шт.; Свиная вырезка - 300 г; Лук - 1 шт.; Соус Сацебели - 1 ст.л.; Хмели-сунели...
Цветная капуста - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Растительное масло -...
700 г квашеной капусты; 2 морковки; 1 - 2 головки репчатого лука; 1 ч.л. тмина; растительное масло для...
Комментарии
Отличный рецепт:)
Обожаю капусту со свининой в духовке
Я приготовила капусту со свининой в духовке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Надо попробовать
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
А как Вы готовите цветную капусту с курицей в духовке? Поделитесь секретом.
Козыренко, большое спасибо!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Думаю, очень вкусно.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо, Козыренко!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Козыренко!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом капустой со свининой в духовке!
Спасибо Козыренко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Кабачки запеченные с сыром Молодые кабачки 1 шт.; Твердый сыр 70 г; Сметана 100 г; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...
Запеченная пряная тыква с овощами в китайском стиле тыква - 300 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; брокколи свежая - 170 г; соевый соус - 1 ст.л.; рисовый...