Цветная капуста с курицей в духовке
Цветная капуста - вкусное и питательное блюдо, которое (особенно при термической обработке в духовом шкафу) вполне можно назвать диетическим. Цветную капусту я ценю не только за его приятный вкус, но и за оперативный процесс приготовления, что особенно важно, когда нет времени на долгие приготовления, гости или члены семьи почти на пороге. Предлагаю приготовить цветную капусту с курицей в духовке. Вас приятно удивит нежный вкус цветной капусты, которая прекрасно дополняется ароматом томленого куриного мяса, блюдо, заправленное сливочном соусом, получается невероятно вкусным и праздничным.
Общее время: 2 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 283 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в духовке, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- цветная капуста 400 г
- куриное мясо 300 г
- лук репчатый 2 шт.
- картофель 3 шт.
- помидоры 2 шт.
- сыр твердый 100 г
- сметана 100 г
- яйца куриные 2 шт.
- чеснок 3-4 зубчика
- перец черный молотый (или смесь перцев) по вкусу
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить
-
Отвариваем капусту в соленой воде 15 минут, разделяем на соцветия. Нарезаем лук полукольцами, помидор кольцами, картофель кольцами. Куриное мясо отварить, отделить от костей, нарезать на небольшие кусочки. Приготовим соус из яиц, чеснока, сметаны и соли, добавим черный молотый перец (у меня смесь перцев). Выкладываем в форму слоями: картофель, куриное мясо, лук, цветную капусту, помидоры, поливаем соусом, сверху посыпаем зеленью и натертым сыром.
-
Запекаем цветную капусту с курицей в течение 30 минут, при температуре 180 С.
-
Готовое блюдо раскладываем по порциям и подаем на стол. Приятного всем аппетита.
-
Фундук 170 г; Сливочное масло 10 столовых ложек; Цветная капуста 3 головки; Лимонный сок 2 столовые ложки;...
Брокколи — 100 г; Цветная капуста — 100 г; Морковь — 100 г; Специи — По вкусу...
йогурт натуральный - 1 стак.; чеснок - 2 зубчика; соль - ⅓ ч.л.; капуста цветная - 300 г...
Цветная капуста 400 г; Плавленый сыр 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 10% 180 мл; Бекон 80 г; Соль по вкусу;...
Интересует что-то еще?
1 ст.л. соли; 2 л воды; 1 цветная капуста; 1/2 ч.л. сухого орегано (или другой приправы, по желанию);...
капуста цветная (свежая или замороженная) 500 г; яйца 2-3 шт.; масло растительное 50-70 г; панировочные...
Цветная капуста 450 г; Соль 1,5 ч.л.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Сода 3/4 чайной ложки; Пшеничная...
капуста цветная - 1 г; яйцо - 2 шт.; сметана - 3 г; масло сливочное - 4 г; сыр - 5 г; перец черный -...
Цветная капуста — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Вода — 1,5-2 стак.; Петрушка — 2 шт....
Цветная капуста 1 шт.; Копченый бекон 150 г; Соль по вкусу; Чеснок 2 зубчика...
Комментарии
Так и хочется приготовить!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Аня, цветную капусту с курицей в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Рецепт цветной капусты запеченной тоже интересный вариант.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили цветную капусту с курицей в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Не перестаю удивляться! Класс!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать цветную капусту с курицей в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
ОЧ вкусно получилось)
Аня, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Аня, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Делаю цветную капусту с курицей в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Аня громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
ДА!!! Аня, огромное спасибо, за рецепт цветной капусты с курицей в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Приготовила!!!
Аня, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Цветная капуста с курицей в духовке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Приготовила цветную капусту с курицей в духовке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Аня, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вот это ДААААА!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Запеченная кукуруза-гриль с ароматными травами кукуруза - 4 початка; оливковое масло - по вкусу; тимьян - по вкусу...
Пельмени 3-4 стак. муки; 1 яйцо; 1 ч.л. соли; 1 стак. воды; 500 г говядины; 500 г свинины; 1 луковица; 2 зубчика...