Жареная куриная грудка
Куриное мясо - это самое популярное мясо, что готовится очень быстро и просто. Блюдо универсальное, вкусное и доступное. Рассказываю о способе, как приготовить жареную куриную грудку.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 645 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт мяса.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Молотый черный перец — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Срежьте филе с куриной грудки, хорошенько его вымойте и вытрите салфетками.
-
Натрите грудку солью и перцем, заверните в пергамент и отправьте на полчаса в холодильник.
-
Достаньте мясо из холодильника и вытрите его салфетками. Сковороду разогрейте с растительным маслом.
-
Выложите грудки на раскаленную сковороду, обжаривайте с каждой стороны до образования золотистой корочки (около 18 минут).5 Переложите курицу на тарелку и выложите в сковороду сливочное масло, верните ее на огонь и обжаривайте 1 минуту.
-
Когда масло стало золотистого цвета, верните на сковороду курицу и обжаривайте ее с каждой стороны по 3-4 минуты.
-
Переложите курицу в кастрюлю и оставьте на 3 минуты, затем выложите на тарелку и подавайте к столу сразу же.
Обжаренная грудка - это идеальный способ приготовления. Благодаря этому рецепту можно сделать сочные и ароматные грудки с румяной корочкой. Подавайте курицу с печеным картофелем или картофельным пюре. Можно использовать такую курицу для приготовления салатов, бургеров, закусок.
#Куриные грудки - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Панировочные сухари - 1 стак. (200 мл); Растительное масло...
филе куриной грудки 800 г; чеснок 2 зуб; прованские травы по вкусу; базилик сушеный по вкусу; орегано...
Куриная печень — 450 г; Луковица — 1 шт.; Молоко — 1,5 стак.; Мука — 2 ст.л.; Соль — - По вкусу; Растительное...
грудка куриная 1 шт.; апельсин 1 шт.; грецкий орех 100 г; масло сливочное 2 ст.л.; соль по вкусу; перец...
Интересует что-то еще?
Печень куриная — 450 г; Сливочное масло — 2 ч.л.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Специи — По вкусу (паприка,...
Куриная печень — 0,5 кг; Соль, перец — По вкусу; Мука — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари...
Ряпушка свежая - 1 кг; Масло растительное рафинированное - 100 мл; Кукурузная мука - 1 стак.; Соль морская...
Куриная грудка 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Перец сладкий болгарский 1 стак. нарезанного; Грибы 1...
куриное филе; сметана; лук; шампиньоны; чеснок; помидоры; твердый сыр; маслины; зелень; соль; перец;...
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жареную куриную грудку
Делала жареную куриную грудку только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
А как же мне хочется уже приготовить.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Готовила по рецепту vkusnoclub.ru/goryachee/plov/kurinaya-payelya, тоже замечательно получается.
Будем пробовать!
Чанахи Свинина (баранина или говядина) 450 г; Картофель небольшой 4 шт.; Репчатый лук 2 шт.; Помидор 2 шт.;...
Курица с картофелем и фасолью куриное филе 2 шт.; картофель 1 кг; зеленая фасоль 400 г; лук 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль и перец по...