Рецепт курицы в сметанном маринаде
alena72
alena72

Курица в сметанном маринаде

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 174 ккал

Ингредиенты:

  • Курица 1300 г
  • Сметана 1 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчик
  • Петрушка (зелень) по вкусу
  • Орегано сушеный 0,5 ст.л.
  • Перец по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус. 2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком. 3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем. 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. 6. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности. 7. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы!

  2. Приятного аппетита!

Рецепт Кролика с грибами в сметанном соусе в горшочке
Кролик с грибами в сметанном соусе в горшочке

кролик - 500 г; грибы - 200 шт.; морковь - 4; соль - 1 щепотка...

Рецепт Куриных крыльев в ткемалево-медовом маринаде
Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде

Куриное крыло - 1 кг; Соевый соус - 2 ст.л.; Ткемалевый соус - 1 ст.л.; Мед - 2 ст.л.; Пряности для курицы...

Рецепт Курицы в апельсиновом маринаде в духовке
Курица в апельсиновом маринаде в духовке

Курица – 1200 г; Чеснок – 2 зубчика; Апельсины – 3 шт.; Оливковое масло – 3 ст.л.; Соль – по вкусу; Перец...

Рецепт Куриных окорочка в маринаде из кинзы
Куриные окорочка в маринаде из кинзы

куриные окорочка (бедрышки или голени) 800 г; зелень кинзы (можно заменить петрушкой) 1 большой пучок;...

Интересует что-то еще?

Куриное филе в сметанном кляре
Куриное филе в сметанном кляре

Куриное филе – 500 г; Яйцо куриное – 2 шт.; Сметана – 2 ст.л.; Мука пшеничная – 4 ст.л.; Смесь сушеных...

Куриное филе в сметанном соусе
Как приготовить куриное филе в сметанном соусе

Куриное филе — 500 г; Лук репчатый — 200 шт.; Растительное масло — По вкусу; Соль, специи — По вкусу;...

Курица с мандаринами
Курица с мандаринами

Куриные окорочка - 4 шт.; Мандарины - 9 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец черный молотый - по вкусу; Соль -...

Курица по-адыгейски
Готовим курицу по-адыгейски

1-1,2 кг курицы (у нас – ножки); 1 луковица больше средней; 3-4 ч.л. сладкой паприки; по 1 ч. ложке сухой...

Курица по-корейски
Курица по-корейски

Спагетти 500 г; Куриная голень 8 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Соевый соус 50 мл; Кунжут 8 ч.л.; Растительное...

Курица в вакууме
Рецепт курицы в вакууме

2 куриные грудки; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 2 лавровых листа; 3 веточки укропа; 2 ст.л. оливкового...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
dana
dana

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Харитоненко Роза
Харитоненко Роза

Alena72, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

isealas
isealas

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Перкельт — курица по-венгерски Перкельт — курица по-венгерски

куриные бедра - 3 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; картофельный крахмал - 1 ст.л.;...

Бефстроганов с грибами и сливками Бефстроганов с грибами и сливками

Говяжья вырезка 1,2 кг; Шампиньоны 250 г; Сливки 35% жирности 1-1,5 стак.; Лавровый лист 5-6 шт.; Лук...