Курица по-флорентийски
Отправиться в гастрономическое путешествие по Тоскане может каждый, не выходя из своего дома. Все, что понадобится - несколько несложных ингредиентов и этот рецепт курицы по-флорентийски.
Общее время: 40 мин
Рецепт на
Калорий: 1173 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, классические рецепты, простой рецепт мясо.
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 4-6 шт.
- Оливковое масло — По вкусу
- Чеснок — 6-8 Зубчиков
- Свежий розмарин — 2 ст.л.
- Черный перец — По вкусу (Грубого помола)
- Морская соль — По вкусу
- Бальзамический уксус — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин
Как приготовить
-
Отбиваем куриные грудки.
-
Измельчаем розмарин.
-
Дно сковороды должно быть полностью покрыто оливковым маслом. Разогреваем на среднем огне.
-
Выкладываем отбивные на разогретую сковороду, приправляем солью и перцем по вкусу. Обжариваем мясо, пока оно не побелеет.
-
Приправляем измельченным розмарином и чесноком. Обжариваем и приправляем с обеих сторон.
-
Поливаем бальзамическим уксусом (1/3 от кружки), уменьшаем огонь до минимума и доводим до полной готовности, переворачивая время от времени.
По сути, рецепт курицы по-флорентийски - это великолепный способ приготовления куриных грудок. Простой и гениальный, как и все итальянское. Берем непосредственно грудки, кое-какие специи - и получаем на выходе удивительно сочные, пропитанные вкусом и ароматом кусочки куриного мяса. Отварите к ним какой-нибудь гарнир - и вкуснейший обед или ужин обеспечен. Приятного аппетита!
курица 1 шт.; специи для курицы по вкусу; апельсин 4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; чеснок 5 зуб....
Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Сливки 10% — 100 мл; Вода — 150 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый...
куриное филе 2 шт.; картофель 1 кг; зеленая фасоль 400 г; лук 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль и перец по...
Курица 8 кусков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок...
Интересует что-то еще?
1 курица; 100-120 г кураги; 4 средних помидора; 6 маленьких луковиц; 3-4 дольки чеснока; 6-7 ст.л. топленого...
бальзамический уксус - 1 ст.л.; куриное филе - 300 г; перец красный острый - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик;...
Куриные окорочка - 4 шт.; Мандарины - 9 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец черный молотый - по вкусу; Соль -...
1-1,2 кг курицы (у нас – ножки); 1 луковица больше средней; 3-4 ч.л. сладкой паприки; по 1 ч. ложке сухой...
Спагетти 500 г; Куриная голень 8 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Соевый соус 50 мл; Кунжут 8 ч.л.; Растительное...
2 куриные грудки; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 2 лавровых листа; 3 веточки укропа; 2 ст.л. оливкового...
Комментарии
Я тоже заприметила курицу по-флорентийски, да пока еще руки не дошли.
Pouthar — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Отличный рецепт, спасибо огромное
А я думала разбираюсь в приготовлении курицы по-флорентийски:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с курицей по-флорентийски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Острая курица с кешью vkusnoclub.ru/goryachee/myaso/ostraya-kuritsa-s-keshyu.
Сделала сегодня курицу по-флорентийски.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо pouthar, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Pouthar большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала курицу по-флорентийски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит курицу по-флорентийски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от курицу по-флорентийски.
СПАСИБОЧКИ!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Люля-кебаб в духовке Говядина или баранина — 500 г; Лук репчатый — 4 шт. (среднего размера); Чеснок — 2 Зубчика; Яйца — 1-2...
Куриные желудки, тушенные с картошкой Куриные желудки — 500 г; Картофель — 700-800 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Помидор — 2-3...