Рецепт курицы на гриле с лимоном и розмарином по-тоскански
pouthar
pouthar

Курица на гриле с лимоном и розмарином по-тоскански

Сложность: Простой

Кухня: Грузинская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 983 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт мяса.

Ингредиенты:

  • Свежий измельченный розмарин 2 столовые ложки
  • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Курица 1,8 кг
  • Лимонный сок 1/4 стак.

Потребуется:

Сотейник, Нож шефский, Гриль портативный, Лопатка для гриля

Как приготовить

  1. В небольшом сотейнике смешай 0,3 стакана воды и мелко нарезанный розмарин. Доведите до кипения, снимите с огня, закройте крышкой и оставьте на 5 минут. Перелейте в блендер и добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Посолите и поперчите и взбейте до однородного состояния.

  2. Порежьте курицу на 8-10 частей и переложите в миску. Залейте розмариновым маслом, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь, иногда перемешивая.

  3. Разогрейте гриль или мангал.

  4. Выложите куски курицы на решетку и готовьте, смазывая лимонным соком, до готовности примерно 20-30 минут. Подавайте с цукини и тыквой на гриле (смотрите примечание).

Рецепт Запеченной курицы с лимоном и хурмой
Запеченная курица с лимоном и хурмой

курица 1 шт.; лимон 1 шт.; хурма 1 шт.; соль 1 г; перец черный (молотый) 1 г; сметана 2 ч.л.; чеснок...

Рецепт Запеченной курицы с апельсинами
Запеченная курица с апельсинами

курица 1 шт.; специи для курицы по вкусу; апельсин 4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; чеснок 5 зуб....

Рецепт Перкельта — курицы по-венгерски
Перкельт — курица по-венгерски

куриные бедра - 3 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; картофельный крахмал - 1 ст.л.;...

Рецепт Курицы в сметане с рисом
Курица в сметане с рисом

Рис 500 г; Куриное филе 6 шт.; Сметана 20%-ная 6 столовых ложек; Сливки 100 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Интересует что-то еще?

Курица по-флорентийски
Курица по-флорентийски

Куриные грудки — 4-6 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Свежий розмарин — 2 ст.л.;...

Курица гриль в духовке
Как приготовить курицу гриль в духовке

Курица - 1 кг; Растительное масло - 1 ст.л.; Перец красный молотый - по вкусу; Перец черный молотый -...

Курица с мандаринами
Курица с мандаринами

Куриные окорочка - 4 шт.; Мандарины - 9 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец черный молотый - по вкусу; Соль -...

Курица по-адыгейски
Готовим курицу по-адыгейски

1-1,2 кг курицы (у нас – ножки); 1 луковица больше средней; 3-4 ч.л. сладкой паприки; по 1 ч. ложке сухой...

Курица по-корейски
Курица по-корейски

Спагетти 500 г; Куриная голень 8 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Соевый соус 50 мл; Кунжут 8 ч.л.; Растительное...

Курица в вакууме
Рецепт курицы в вакууме

2 куриные грудки; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 2 лавровых листа; 3 веточки укропа; 2 ст.л. оливкового...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lerinteda
lerinteda

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
курица на гриле с лимоном и розмарином по-тоскански — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо pouthar)))))

Вера Ягунова
Вера Ягунова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yasya98
yasya98

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Полли Хлебкович
Полли Хлебкович

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить vkusnoclub.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-fasolyu. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

oghickot2002
oghickot2002

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Мармеладка Вита
Мармеладка Вита

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

katarina84
katarina84

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ira
ira

Курицу на гриле с лимоном и розмарином по-тоскански давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

etsom1979
etsom1979

Pouthar, огромное спасибо за курицу на гриле с лимоном и розмарином по-тоскански!
Получилось с первого раза.

Шашкина Анька
Шашкина Анька

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

toma83
toma83

Курица на гриле с лимоном и розмарином по-тоскански - очень вкусно, продукты сочетаемые

Людмила Абрамович
Людмила Абрамович

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yithui1985
yithui1985

Отличный рецепт! Спасибо, pouthar. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Филе индейки с грибами в духовке Филе индейки с грибами в духовке

Филе индейки — 700 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло — По вкусу; Специи...

Гусь, тушенный с квашеной капустой Гусь, тушенный с квашеной капустой

Гусь — 1,5-2 кг; Квашеная капуста — 1-1,5 кг; Тмин — По вкусу; Кориандр в зернах — По вкусу; Соль — По...