Рецепт курицы гриль в духовке
tasha
tasha

Курица гриль в духовке

С этим рецепт вы сможете сохранить неповторимый вкус куриного мяса.

Согласитесь, что каждой хозяйке всегда хотелось бы готовить вкусную и разнообразную еду, при этом не затрачивая много времени и сил на процесс ее приготовления. Поэтому сегодня мы предлагаем вам самый простой кулинарный рецепт курицы гриль в духовке. Готовиться курица очень просто, не нужно особых познаний и умений в области кулинарии, просто поставили в духовку и все. Причем, такой способ приготовления делает минимальной калорийность курицы и сохраняет ее вкус!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 203 ккал

Коллекция рецептов: рецепты в духовке, простой рецепт мяса.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Майоран - 1 шт.
  • Можжевеловые ягоды - 5 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Курицу весом до полутора килограмм натереть солью и специями. Затем со всех сторон смазать растительным маслом, чтобы кожа не пересохла, а осталась мягкой и подрумянилась. Затем нужно положить курицу в духовку на решетку. Под нее вниз поставить противень или специальную посуду, чтобы туда стекал жир. А в этот противень желательно налить горячей воды, чтобы жир не горел и не пачкал духовку.

  2. Жарить курицу в духовке при 200 градусах в режиме гриль примерно около часа.

  3. Чтобы проверить степень готовности курицы, проткните ее ножом. Если потечет сок, то курица гриль в духовке готова!

Рецепт Курицы в апельсиновом маринаде в духовке
Курица в апельсиновом маринаде в духовке

Курица – 1200 г; Чеснок – 2 зубчика; Апельсины – 3 шт.; Оливковое масло – 3 ст.л.; Соль – по вкусу; Перец...

Рецепт Курицы с майонезом и чесноком в духовке
Курица с майонезом и чесноком в духовке

Курица 1,5 кг; Паприка 0,5 ч.л.; Яблоки 1 шт.; Майонез 100 г; Чеснок 5 шт....

Рецепт Запеченной курицы с апельсинами
Запеченная курица с апельсинами

курица 1 шт.; специи для курицы по вкусу; апельсин 4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; чеснок 5 зуб....

Рецепт Курицы в сметане с рисом
Курица в сметане с рисом

Рис 500 г; Куриное филе 6 шт.; Сметана 20%-ная 6 столовых ложек; Сливки 100 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Интересует что-то еще?

Бараньи отбивные-гриль
Бараньи отбивные-гриль

1 кг бараньих отбивных; 4 ст.л. винного уксуса; 2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. черного перца; 3 зубчика чеснока;...

Курица по-флорентийски
Как приготовить курицу по-флорентийски

Куриные грудки — 4-6 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Свежий розмарин — 2 ст.л.;...

Курица с мандаринами
Курица с мандаринами

Куриные окорочка - 4 шт.; Мандарины - 9 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец черный молотый - по вкусу; Соль -...

Курица по-адыгейски
Готовим курицу по-адыгейски

1-1,2 кг курицы (у нас – ножки); 1 луковица больше средней; 3-4 ч.л. сладкой паприки; по 1 ч. ложке сухой...

Курица по-корейски
Курица по-корейски

Спагетти 500 г; Куриная голень 8 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Соевый соус 50 мл; Кунжут 8 ч.л.; Растительное...

Курица в вакууме
Рецепт курицы в вакууме

2 куриные грудки; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 2 лавровых листа; 3 веточки укропа; 2 ст.л. оливкового...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Муталлапова
Женя Муталлапова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

antonenkova_88
antonenkova_88

Какая у Вас Фантазия!!!

Ника Вирская
Ника Вирская

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Буду к вам заходить чаще.

Виктория Лагутенко
Виктория Лагутенко

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tasha за прекрасный рецепт!

hendai
hendai

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

berestneva_79
berestneva_79

Спасибочки за вкусняшку

Снигирева Катя
Снигирева Катя

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт vkusnoclub.ru/goryachee/myaso/kuritsa-v-apelsinovom-marinade-v-dukhovke.

Асанова Лиса
Асанова Лиса

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

izeseral1985
izeseral1985

Приготовила мужу курицу гриль в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

inden1974
inden1974

Настя, спасибо за рецепт!

yelya
yelya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю курицу гриль в духовке уже полгода, все супер!

Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tasha за то, что даёт нам возможность выбора!

gedither
gedither

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

equmotho2004
equmotho2004

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

semashina_86
semashina_86

Tasha…мой муж сошел с ума.
Просит сделать курицу гриль в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

dumporrin
dumporrin

Огооо спасибо девочки.

Бледнова Лизавета
Бледнова Лизавета

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nano_91
nano_91

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Кролик с оливками и чесноком Кролик с оливками и чесноком

кролик - 1 зубчик; розмарин - 1 шт.; чеснок - 8 стак.; мука - 1 горсть; вино белое - 350 мл; оливковое...

Баранина маринованная Баранина маринованная

Баранина — 500-600 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло растительное — 50 мл; Горчица — 1 ст.л.; Мед — 1 ч.л.;...