Многие молодые хозяюшки часто стоят перед решением сложной задачи, чем же вкусненьким накормить свою вторую половинку на ужин. Попробуйте приготовить куриные грудки с фасолью. Блюдо получается очень сытным и необыкновенно вкусным. Я почти уверена, что куриные грудки с фасолью станут вашим любимым ужином. Они будут довольно часто появляться на вашем повседневном столе.
О пользе белого мяса говорить особо нет необходимости. Фасоль содержит практически все вещества, необходимые человеческому организму. От белков и до витаминов. Поэтому эти два продукта в комплексе дадут нам вкусный и ароматный дуэт.
Использование в блюде консервируемой фасоли облегчает ежедневные хлопоты хозяйки на кухне. При нашем быстром темпе замачивание и долгая варка не всегда устраивают. И альтернативный вариант сушеной фасоли устраивает на все 100%. Она полностью готова к употреблению. Единственное пожелание, это выбирать красную фасоль. Она более ярко и нарядно смотрится в готовом блюде.
Время подготовки: 40 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 983 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, красивые рецепты, простой рецепт мяса.
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Филе грудок промыть в прохладной воде, обсушить бумажной салфеткой и обжарить на сковороде со всех сторон на масле. Предпочтение лучше отдать оливковому. Убавить огонь на плите и томить мясо минут 10.
Затем филе выкладываем на тарелку, солим, перчим мясо по вкусу.
Накрываем тарелку фольгой и отставляем на некоторое время в сторону.
Измельчаем луковицу и натираем меленько чесночок.
Выкладываем подготовленные продукты в сковородку, где обжаривалась прежде курица. Прогреваем хорошо овощи.
Открываем консервную банку с красной фасолью и сливаем с нее жидкость. Добавляем фасоль к овощам на сковороду. Прогреваем и тушим буквально минуты 3.
Теперь добавим томатную пасту и посолим, поперчим по вкусу.
Все это заливаем куриным бульоном и томим 10 минут на слабом огне.
Затем форму для запекания обильно смазываем растительным или сливочным маслом.
В смазанную форму выкладываем горячую фасоль.
Теперь необходимо сверху на фасоль красиво выложить куриные грудки.
На мелкой терке измельчаем твердый сыр.
Подготовленный сыр смешиваем с 20 % сливками.
Выкладываем сливочно-сырную массу на куриные грудки.
Духовку разогреваем до 200°C и ставим в нее противень. Когда сыр расплавится и блюдо приобретет красивый цвет, достаем его из духового шкафа.
Куриные грудки с фасолью готовы! Раскладываем их на порционные тарелки и наслаждаемся вкусной пищей!
Курица - 1 шт.; Фарш мясной - 600 г; Фасоль - 120 г; Опята - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 1...
куриное филе 2 шт.; картофель 1 кг; зеленая фасоль 400 г; лук 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль и перец по...
Лук-шалот 4 шт.; Курица 1 шт.; Белый перец горошком 15 г; Имбирь 50 г; Соль по вкусу; Рис 1 стак.; Чеснок...
Курица 8 кусков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок...
1 курица; 100-120 г кураги; 4 средних помидора; 6 маленьких луковиц; 3-4 дольки чеснока; 6-7 ст.л. топленого...
Рис 500 г; Куриное филе 6 шт.; Сметана 20%-ная 6 столовых ложек; Сливки 100 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Куриные грудки — 4-6 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Свежий розмарин — 2 ст.л.;...
Куриные окорочка - 4 шт.; Мандарины - 9 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец черный молотый - по вкусу; Соль -...
1-1,2 кг курицы (у нас – ножки); 1 луковица больше средней; 3-4 ч.л. сладкой паприки; по 1 ч. ложке сухой...
Спагетти 500 г; Куриная голень 8 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Соевый соус 50 мл; Кунжут 8 ч.л.; Растительное...
Попробовала приготовить курицу с фасолью.
Супер!!!
Спасибо Скребнева!
Вы профи!
Курица с фасолью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за курица с фасолью:)))
Какая вкусняшка!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спс)
оч понравилось)
Я выбрала курицу с фасолью, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Куриное филе - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Помидоры - 1 шт.; Карри - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Растительное...
куриная грудка 1 шт.; соль 250 г; красное сухое вино 100 г; сладкая паприка 4 ст.л.; тимьян 2 ст.л.;...