Рецепт пасты с овощами по-сицилийски
Ксения Некрасова
Ксения Некрасова

Паста с овощами по-сицилийски

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 237 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, простые рецепты, простой рецепт макарон и паста.

Ингредиенты:

  • Паста ореккьетте 200 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Капуста брокколи 200 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Тертый сыр пармезан по вкусу
  • Оливки 80 г

Потребуется:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

  1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.

  2. Нарежьте дольками красный лук и мелко покрошите чеснок. Капусту брокколи разберите на равные соцветия, при желании мелко нарубите стебель.

  3. Обжарьте лук, чеснок и брокколи в оливковом масле и добавьте к ним отваренную пасту, оливки и помидоры. Перемешайте.

  4. Приправьте блюдо свежемолотым черным перцем, солью и мелко нарезанной петрушкой.

  5. Доведите до готовности и подавайте с тертым пармезаном.

Вместо ореккьете можно использовать любую другую пасту (например, фарфалле). Вариации с остальными ингредиентами также могут быть разными, в зависимости от ваших вкусов.

Рецепт Пасты с семгой и овощами в сливочно-томатном соусе
Паста с семгой и овощами в сливочно-томатном соусе

семга свежая 500 г; спагетти 1 шт.; кабачок цукини 1 шт.; морковка 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидор...

Рецепт Черной пасты с мидиями и овощами
Черная паста с мидиями и овощами

мидии в ракушках 300 г; спагетти черные 200 г; масло оливковое 30 г; перец чили 1 шт.; лук красный 1...

Рецепт Пасты с запеченными овощами
Паста с запеченными овощами

Цукини 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свежий желтый перец 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...

Рецепт Пасты с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Спагетти 400 г; Креветки 200 г; Мидии 200 г; Лосось 200 г; Томатная паста 50 г; Помидор 2 шт.; Белое...

Интересует что-то еще?

Паста на Хэллоуин
Паста на Хэллоуин

Тальятелле — 200 г; Соль — По вкусу; Черный перец — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.; Масло сливочное...

Паста с трюфелями
Как приготовить пасту с трюфелями

Макароны - 300 г; Сливочное масло - 50 г; Сливки - 200 мл; Пармезан - 200 г; Трюфели - 40 г; Соль - по...

Паста соррентина
Паста соррентина

короткая паста (фузилли) 350 г; моццарелла 125 г; масло оливковое 30 г; чеснок 1 долька; сыр пармезан...

Паста на завтрак
Готовим пасту на завтрак

паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...

Паста Карбонара
Паста Карбонара

оливковое масло - 1 ст.л.; бекон - 150 г; яйцо - 2 шт.; сыр твердый - 200 г; сливки - 2 ст.л.; перец...

Паста с грибами
Рецепт пасты с грибами

паста - 300 г; грибы - 100 шт.; сливки - 200 мл; укроп - 1 пучок; чеснок - 2 шт.; соль - 1 щепотка...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Леся Сурженко
Леся Сурженко

У меня паста с овощами по-сицилийски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ксения, спасибо за рецептик паста с овощами по-сицилийски!!!

rozhkova_70
rozhkova_70

УУУХХХ вот это паста с овощами по-сицилийски.
Супперрр…спасибо…

mayolde
mayolde

Ксения!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

alina
alina

Большое спасибо так вкусно

mugememo
mugememo

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Сурженко Ира
Сурженко Ира

Я приготовила пасту с овощами по-сицилийски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

korvinus_90
korvinus_90

Заприметила новый рецепт черной пасты с мидиями и овощами, но вот еще руки не дошли.

itoren
itoren

Я делала пасту с овощами по-сицилийски по рецепту Ксения, мне понравилось.
Даже брату, который пасту с овощами по-сицилийски не любит,понравилось!

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пасту с овощами по-сицилийски.
Большое тебе спасибо, Ксения, за такие простые, но аппетитные блюда.

tediero
tediero

+++,
муж в восторге))))))))))))

nomishidr1989
nomishidr1989

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ксения.

tomonda
tomonda

Ксения, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

idofui1971
idofui1971

Ксения, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

igindof
igindof

Вы там знаете толк в еде :)

eradsen
eradsen

Ксения, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Паста карбонара в мультиварке Паста карбонара в мультиварке

Спагетти - 150 г; Сыр твердый - 40 г; Сливки 15% - 70 мл; Соль и перец - по вкусу; Бекон - 150 г; Лук...

Паста с тушеным кроликом Паста с тушеным кроликом

500-600 г филе кролика; 50-60 г копченого бекона или грудинки; 1 луковица; 2 дольки чеснока; 1-2 черешка...