Котлеты куриные с чесноком
Куриные котлеты - это нежное диетическое блюдо, любимое многими. Чеснок, добавленный в котлеты в процессе приготовления, придаст блюду пикантности - получится очень вкусно!
Общее время: 35 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 182 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт котлет.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Белый хлеб — 2-3 Ломтиков
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Зелень — По вкусу (лук, укроп, петрушка)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
В первую очередь крошим белый хлеб и кладем его в молоко. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.
-
2. Тем временем мелко нарезаем зелень.
-
3. Чеснок выдавливаем с помощью чеснокодавки.
-
4. Когда хлеб размокнет, пропускаем его вместе с куриным филе через мясорубку.
-
5. Далее смешиваем куриный фарш с чесноком и зеленью, вбиваем яйца. Солим и перчим фарш, добавляем специи для курицы (или какие-либо другие) и тщательно все перемешиваем. У нас должна получиться однородная масса.
-
6. Получившийся фарш ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем котлеты с обеих сторон на сильном огне до образования золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и жарим еще 10-15 минут.
-
7. Куриные котлеты с чесноком готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Предлагаю вам рецепт приготовления куриных котлет с чесноком. Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными. Их можно подавать с любым гарниром, но, пожалуй, лучше всего куриные котлеты сочетаются с картофельным пюре. Как сделать куриные котлеты с чесноком? Рассказываю!
Куриное филе (4 кусочка); Лук (7 маленьких луковиц); Помидор (2 небольших); Сыр твёрдый (примерно 150...
куриный фарш 500 г; тесто слоеное 250 г; яичный желток 1 шт.; яйца 1 шт.; лук репчатый 2 головки; перец...
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Чеснок 3 зубчик; Творог 200 г; Кабачки 1 шт.; Картофельный...
куриные грудки - 1 шт.; творог - 2 банки; яйцо - 3 шт.; картофельный крахмал - 4 ч.л.; перец зеленый...
Интересует что-то еще?
филе куриное 500 г; Лук 1 шт.; сыр плавленный 2 шт.; яйцо 1 шт.; чеснок 2 зуб; Перец черный молотый по...
Куриный фарш 300 г; Грецкие орехи 70 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Хлеб 35 г; Молоко 30 мл; Яйцо 1 шт.;...
Куриный фарш - 1 кг; Молоко - 1 стак. (200 мл); Лук - 2 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...
куриный фарш - 300 г; гречневая крупа - 100 г; готовая приправа для курицы - 5 ч.л.; яйцо - 1 шт.; укроп...
фарш куриный 600 г; ломтики батона 2 шт.; капуста 100 г; картофель 2 шт.; лук 1 шт.; томатная паста 1...
Филе куриной грудки 300 г; Цукини 200 г; Белый хлеб 2 куска; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное...
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила куриные котлетки, до этого просто готовила котлетки.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Это не котлетки, это просто бомба!!!
Я готовила котлетки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлетки даже гости заказывают!!
Tomara, огромное спасибо за куриные котлеты!
Получилось с первого раза.
Котлеты из минтая в духовке Минтай 2 шт.; Петрушка (зелень) 15 г; Сыр твердый 70 г; Булочки 3 кусочка; Картофельный крахмал 1 ч.л.;...
Котлеты в панировочных сухарях Филе говяжье 1 кг; Хлеб белый 1 шт.; Вода 70 мл; Лук репчатый 0 кг; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 0 стак.;...