Жареный рис с овощами по-китайски
Поискала различные рецепты этого блюда и поняла, что, зная принцип, можно экспериментировать до бесконечности, используя каждый раз новый набор продуктов. Любителям китайской кухни посвящается
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 120 ккал
Ингредиенты:
- рис 200 г
- лук зеленый 1 пуч
- чеснок 2 зуб
- имбирь 1 ч.л.
- фасоль стручковая замороженная 200 г
- перец болгарский 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- соевый соус 3 ст.л.
- масло оливковое для жарки 3 ст.л.
- яйца 2 шт
Как приготовить
-
Рис необходимо промыть 4-5 раз, при этом нужно сильно тереть зернышки между ладонями. Промытый рис сварить до готовности, переложить в глубокую тарелку.
-
Мелко порубить чеснок. Свежий имбирь очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Зеленый лук измельчить. Перец порезать.
-
Обжарить измельченный чеснок, перец, имбирь и мелко порезанный лук. Слегка взбить яйца и вылить на сковороду. Поджарить омлет, раздробив его на кусочки. Добавить фасоль. Прогреть хорошо.
-
Добавить отваренный рис и все вместе перемешать в сковороде. Жарить все вместе несколько минут, пока рис не прогреется.
-
Полить соевым соусом, приправить по вкусу солью и перцем.
-
Подавать горячим в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Лук-шалот 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Красный перец чили 1 шт.; Красный...
риc; на каждую порцию по одному или по полтора яйца; соль, зелёный лук, пара ложек раст.масла...
Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Рис дикий 300 г; Цуккини 200 г; Лук зеленый 50 г; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Имбирь 1/2 ч.л.; Грибы...
Интересует что-то еще?
картофель молодой 4 шт.; перец болгарский 1 шт.; перец острый 1 шт.; соевый соус 1 ст.л.; лук 1 шт.;...
рис отварной 1,5 стак.; кабачок 1 шт.; баклажан 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок...
картофель; растительное масло; соль; молотый перец; 1 помидор; лук; 1 сладкий перец; зелень...
2 ч.л. кунжутного масла; 2 ч.л. винного уксуса; 2 ст.л. соевого соуса; 225 г постного мяса из вырезки,...
Рис 1,5 стак.; Креветки 300 г; Чеснок 4 зубчика; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Яйца куриные...
Коричневый рис - 230 г; Курица - 200 г; Зелёный горошек - 200 г; Ананасы - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар...
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жареный рис с овощами по-китайски уже полгода, все супер!
Жареный рис с овощами по-китайски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт жареного риса с овощами по-китайски, получилось!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вот сейчас по Вашему рецепту, sasha, делаю это чудо чудное;)
Рецепт жареного риса с овощами по-китайски очень классный, хочу еще попробовать тайский жареный рис с креветками и ананасами.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Рецепт жареного риса с овощами по-китайски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Sasha, жареный рис с овощами по-китайски делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Нежно и оригинально!
спасибо, sasha!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Не умею готовить в принципе вообще, а жареный рис с овощами по-китайски сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жареный рис с овощами по-китайски съели за один присест!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареный рис с овощами по-китайски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жареный рис с овощами по-китайски-это моя мечта!)))
Картофель молодой со сметаной и зеленью картофель молодой 500 г; сметана домашняя 3 ст.л.; зелень свежая 1 пуч; лук зеленый 3 шт.; соль по в...
Рис с чечевицей Рис — 150 г; Куркума — 1 ч.л.; Свежий имбирь — 15 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Кайенский перец —...