Рецепт молодого картофеля по-китайски
evgeniya77
evgeniya77

Молодой картофель по-китайски

Что можно писать про картошку??? Пробовать ее надо! Всякой разной. Вот эту я попробовала - вкусно.! В рецепте автор предупреждал об остроте, я перестраховалась и положила перца горького немного (кроме меня, никто очень острое дома не ест), а зря. Или перец был такой недоделанный

Сложность: Простой

Кухня: Китайская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 165 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • картофель молодой 4 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • перец острый 1 шт.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло для жарки 4 ст.л.

Повод приготовления:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Чистим и моем овощи. Картофель нарезаем соломкой

  2. молодой картофель по-китайски

    Репчатый лук нарезаем крупно, полукольцами и жарим вместе с картофелем в сковороде на растительном масле без соли.

  3. молодой картофель по-китайски

    У перцев удаляем семена. Нарезаем соломкой. Добавляем к картошке. Во время жарки необходимо часто перемешивать картофель.

  4. молодой картофель по-китайски

    Через 10 минут, после того как начали жарить картофель, добавляем соевый соус, солим, перемешиваем и жарим до готовности картофеля.

  5. молодой картофель по-китайски

    Выкладываем картофель на тарелку, посыпаем рубленной зеленью и подаем к столу. Такой картофель можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Рецепт Золотистого молодой картофель с лимоном и розмарином
Золотистый молодой картофель с лимоном и розмарином

Оливковое масло 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 кусок; Молодой картофель 200 г; Свежий розмарин 2...

Рецепт Молодого Картофеля с чесночно-укропным маслом
Молодой Картофель с чесночно-укропным маслом

картофель - 1 кг; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 40 г; чеснок - 2 стак.; укроп - по вкусу...

Рецепт Картофеля молодой со сметаной и зеленью
Картофель молодой со сметаной и зеленью

картофель молодой 500 г; сметана домашняя 3 ст.л.; зелень свежая 1 пуч; лук зеленый 3 шт.; соль по в...

Рецепт Молодого картофеля со сметаной и зеленью
Молодой картофель со сметаной и зеленью

Молодой картофель 1,5 кг; Сливочное масло 30-50 г; Домашняя сметана по вкусу; Зелень (укроп и (или) петрушка)...

Интересует что-то еще?

Рис, обжаренный с яйцом по-китайски
Рис, обжаренный с яйцом по-китайски

риc; на каждую порцию по одному или по полтора яйца; соль, зелёный лук, пара ложек раст.масла...

Жареный рис с овощами по-китайски
Как приготовить жареный рис с овощами по-китайски

рис 200 г; лук зеленый 1 пуч; чеснок 2 зуб; имбирь 1 ч.л.; фасоль стручковая замороженная 200 г; перец...

Молодой картофель по-кончаловски
Молодой картофель по-кончаловски

Молодой картофель 1 кг; Икра одной большой сушеной или вяленой рыбы 100-150 г; Чеснок 2 зуб; Перец чили...

Молодой картофель в мультиварке
Готовим молодой картофель в мультиварке

Картошка молодая 1 кг; Лук зеленый 1 пучок; Зелень укропа 1 пучок; Масло сливочное 100 г; Соль 2 щепотки;...

Жареный рис с яйцом по-китайски
Жареный рис с яйцом по-китайски

Рис дикий 300 г; Цуккини 200 г; Лук зеленый 50 г; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Имбирь 1/2 ч.л.; Грибы...

Диетический картофель фри
Рецепт диетического картофеля фри

Картофель 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Розмарин по вкусу...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka
tanechka

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт молодого картофеля по-китайски разочаровал.
Никому не понравилось(

Люля Гоненко
Люля Гоненко

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ringof2002
ringof2002

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Соня Пуртов
Соня Пуртов

Сегодня первый раз готовила жареный рис с овощами по-китайски. Даже волновалась немножко.

timonteeva_97
timonteeva_97

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
evgeniya77, спасибо большое!!!)

evgeniya98
evgeniya98

Спасибо, рецептик замечательный

Красносельцева Людочка
Красносельцева Людочка

Молодой картофель по-китайски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

vika95
vika95

Посмотрела на фото молодого картофеля по-китайски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Вера Долотова
Вера Долотова

Evgeniya77, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

angelina
angelina

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

lakova_97
lakova_97

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

zhenya98
zhenya98

Чудненький рецепт)))

pursact
pursact

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать молодой картофель по-китайски, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

erimandot
erimandot

Спасибочки за вкусняшку

Балыкина Снежанна
Балыкина Снежанна

Супер!
у меня нет слов .

katya
katya

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

antonenkova_88
antonenkova_88

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Картофельные крокеты с сыром Картофельные крокеты с сыром

Основа; очищенный картофель 500 г; сливочное масло 70 г; молоко 30 мл; соль по вкусу; полутвердый сыр...

Сладкий картофель с молоком и орехами Сладкий картофель с молоком и орехами

сладких картофеля — 4 шт.; сахара — 1 стак.; яйца — 2 шт.; ванильного экстракта — 1 ч.л.; соли — 1 ч.л.;...