Рецепт жареного риса с летними овощами
tatyana92
tatyana92

Жареный рис с летними овощами

Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо в восточном стиле - жареный рис с летними овощами. Мне очень понравилось именно в таком виде, а для мужчин желательно еще добавить отварное куриное филе. Если не найдете кунжутное масло, жарьте на обычном растительном, но имейте ввиду, что именно кунжутное масло и семена кунжута придают блюдо восточный колорит и неповторимый аромат.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 172 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • рис отварной 1,5 стак.
  • кабачок 1 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • яйцо 1 шт.
  • кунжут 2-3 ст.л.
  • кунжутное масло 4 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На полдник

Как приготовить

  1. На кунжутном масле обжариваем кубиком нарезанные болгарский перец и лук, мелко нарубленный чеснок.

  2. жареный рис с летними овощами

    Добавляем баклажан и кабачок.

  3. жареный рис с летними овощами

    Рис заранее отвариваем и остужаем.

  4. жареный рис с летними овощами

    Овощи солим и перчим.

  5. жареный рис с летними овощами

    Добавляем рис и половину кунжута, обжариваем вместе.

  6. жареный рис с летними овощами

    Вбиваем яйцо и перемешиваем.

  7. жареный рис с летними овощами

    Подаем блюдо горячим, посыпав оставшимся кунжутом.

Рецепт Тайского жареного риса с креветками и ананасами
Тайский жареный рис с креветками и ананасами

Лук-шалот 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Красный перец чили 1 шт.; Красный...

Рецепт Жареного риса со стручковой фасолью и мятой
Жареный рис со стручковой фасолью и мятой

2/3 стак. риса (длиннозерного); 1/3 стак. дикого риса; 200 г свежей стручковой фасоли; 1 болгарский перец;...

Рецепт Тяхана тори — жареного риса с курицей
Тяхан тори — жареный рис с курицей

Куриное филе 200 г; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Соевый соус 50 мл; Перец черный молотый...

Рецепт Жареного риса с овощами по-китайски
Жареный рис с овощами по-китайски

рис 200 г; лук зеленый 1 пуч; чеснок 2 зуб; имбирь 1 ч.л.; фасоль стручковая замороженная 200 г; перец...

Интересует что-то еще?

Картофель жареный в мультиварке
Картофель жареный в мультиварке

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Жареный рис с яйцом по-китайски
Как приготовить жареный рис с яйцом по-китайски

Рис дикий 300 г; Цуккини 200 г; Лук зеленый 50 г; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Имбирь 1/2 ч.л.; Грибы...

Картофель жареный с салатом
Картофель жареный с салатом

картофель; растительное масло; соль; молотый перец; 1 помидор; лук; 1 сладкий перец; зелень...

Индонезийский жареный рис
Готовим индонезийский жареный рис

2 ч.л. кунжутного масла; 2 ч.л. винного уксуса; 2 ст.л. соевого соуса; 225 г постного мяса из вырезки,...

Жареный рис с креветками
Жареный рис с креветками

Рис 1,5 стак.; Креветки 300 г; Чеснок 4 зубчика; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Яйца куриные...

Жареный рис с ананасом
Рецепт жареного риса с ананасом

Коричневый рис - 230 г; Курица - 200 г; Зелёный горошек - 200 г; Ананасы - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya
evgeniya

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

vetochkina_78
vetochkina_78

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

edisha
edisha

Приготовила жареный рис с летними овощами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ogespea1973
ogespea1973

Tatyana92, большое спасибо за рецепт жареного риса с летними овощами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

zina89
zina89

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

galya99
galya99

Приготовила жареный рис с летними овощами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рис с мясом в горшочках Рис с мясом в горшочках

Свинина 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 100 г; Рис Арборио 120 г; Чеснок дольки 2 шт....

Жаренный картофель с грибами в сливках Жаренный картофель с грибами в сливках

Свежие грибы 350 г; Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20%-ные 200 г; Растительное масло 2 столовые...