Пряная гранола с клюквой
Волшебный по вкусу и очень полезный снэк для перекуса своими руками
Эти безглютеновые батончики быстро восполняют энергию, полезны для здоровья и рекомендованы для здорового питания, так как делаются из семечек, орехов и сухофруктов. Они они удивительные на вкус - соленые и сладкие одновременно, пряные и легкие, хрустящие и питательные.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 490 ккал
Ингредиенты:
- Мёд - 90 г
- Миндаль - 185 г
- Миндальная мука - 30 г
- Тыквенные семечки - 105 г
- Клюква - 60 г
- Оливковое масло - 15 г
- Ванильный экстракт - 3 мл
- Морская соль - по вкусу
- Молотая корица - 2 г
- Мускатный орех - 2 г
- Порошок имбиря - 2 г
- Душистый перец - 1 г
- Гвоздика - 1 г
Как приготовить
-
Подготовить все сухие ингредиенты, отмерить необходимое количество специй. Кстати, специи можно выбирать по своему вкусу, а соль не добавлять и вовсе, но мне нравится именно сладко-соленый вкус.
-
В глубокой миске перемешать орехи, семечки, миндальную муку, клюкву и специи, добавить жидкий мед и оливковое масло, тщательно перемешать деревянной лопаточкой.
-
Духовку разогреть до 150 градусов, противень застелить бумагой для выпечки, выложить на бумагу полученную смесь и запекать 20 минут. Прямо в горячем состоянии осторожно нарезать на прямоугольные кусочки и дать полностью остыть.
-
Остывшие батончики можно заготовить впрок, если завернуть каждый кусочек в бумагу для выпечки и убрать в холодильник на хранение.
клюква - 300 г; сахар - 300 г; персики - 2 шт.; творог - 100 шт.; йогурт - 350 мл; корица - 1 ч.л.; лимоны...
Филе из куриных бедрышек 500 г; Корица 1 ч.л.; Шафран 1 щепотка; Чеснок 1 зубчик; Имбирь (молотый) 1...
мука - 220 г; соль - 1 щепотка; тмин молотый - по вкусу; кориандр молотый - по вкусу; молоко - 200 мл;...
Свекла - 2.5 кг; Лук - 1 шт.; Перец черный молотый - 0.5 ч.л.; Паприка - 1 ч.л.; Соль - 1 ст.л.; Уксус...
Интересует что-то еще?
Мука пшеничная 400 г; Дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; Растительное масло 60 мл; Сыворотка 200 мл; Чеснок...
Овсяные хлопья — 3-4 стак.; Семечки — 0,5 стак. (Очищенные.); Миндаль — 0,5 стак.; Семена кунжута — 50...
йогурт натуральный - 100 г; гречневые хлопья - 50 г; пшеничные отруби - 50 г; мед жидкий - по вкусу;...
свинина нежирная - 1 ½ кг; морковь - 1 шт.; чеснок - 5 зубчиков; розмарин - 1 веточка; лавровый лист...
Овсяные хлопья — 3 стак. (+ ячмень, овсяные отруби, просо, семена льна и т.д.); Орехи — 2 стак.; Семечки...
Комментарии
Очень довольна пряной гранолой с клюквой! Благодарю за рецепт.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Бананы в кляре по-китайски Бананы 3 шт.; Рисовая мука 100 г; Сахарная пудра 50 г; Минеральная вода с газом 100 мл; Арахисовое масло...
Горячий шоколад с перцем чили молоко - 500 мл; какао-порошок - 3 ст.л.; сахар коричневый - 3 ст.л.; перец чили сухой - 3 шт....