Рецепт йогуртова-творожного десерт с клюквой, персиками и миндалем
rasce
rasce

Йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем

А вчера готовила вот такой десерт, так вкусно получилось, что не могла не поделиться клюква, персики, миндаль - все это с нежной заливкой из рикотты и йогурта, да еще с лимонными нотками в общем сплошное удовольствие при этом по калориям очень даже умеренно) хочу сказать про сахар: я приведу пропорции, как были в оригинале, а также укажу свои, я сахар уменьшила почти в 2 раза и получилось на мой взгляд то, что надо) правда, я использую фруктозу, а она слаще) так что ориентируйтесь по своему вкусу за рецепт благодарю Лику с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте)

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 461 ккал

Ингредиенты:

  • клюква - 300 г
  • сахар - 300 г
  • персики - 2 шт.
  • творог - 100 шт.
  • йогурт - 350 мл
  • корица - 1 ч.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • миндаль - 50 г

Как приготовить

  1. Клюкву или бруснику моем, сушим, взбиваем в блендере в пюре. Протираем через сито по желанию, я не стала. Затем добавляем сахар, в оригинале 200 г, у меня 100г. Ставим на огонь и готовим 5 минут. Охлаждаем.

  2. йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем

    Йогурт смешиваем с творогом, цедрой и соком 1 лимона, 100 г сахара (у меня 50) и корицей. Все взбиваем миксером.

  3. йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем

    Персики режем кубиками.

  4. йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем

    Собираем наш десерт в следующем порядке: клюквенное пюре, йогуртовая смесь, персики, йогуртовая смесь, миндаль. Сверху можно положить по ложечке клюквенного пюре для цвета. У меня правда на фото слои не особо видны, бокал широкий и йогурт проникает в соседние слои. Отправляем десерт в холодильник на пару часиков, а потом наслаждаемся Приятного аппетита

Рецепт Запеченного бананово-творожный десерт
Запеченный бананово-творожный десерт

Банан - 2 шт.; Творог - 200 гр; Йогурт - 100 гр; Яйца - 2 шт.; Мед - 30 гр; Лимон - 1 долька...

Рецепт Десерта творожного с грушей и финиками
Десерт творожный с грушей и финиками

Обезжиренный творог 200 г; Натуральный йогурт 150 г; Желатин 1 столовая ложка; Вода 100 мл; Груши 165...

Рецепт Крамбла с персиками и голубикой
Крамбл с персиками и голубикой

мука - 120 г; овсяные хлопья - 90 г; сливочное масло - 160 г; сахар - 100 г; соль - ¼ ч.л.; персики -...

Рецепт Творожного пудинга с помидорами
Творожный пудинг с помидорами

масло сливочное - 1 ст.л.; сыр твердый - 50 г; чеснок - 2 дольки; сметана - 200 г; творог - 500 банок;...

Интересует что-то еще?

Творожный десерт с клубникой
Творожный десерт с клубникой

желе (клубничное) 1 пакет; творог 300 г; сметана 3 ст.л.; вода 100 г; желатин 10 г; клубника (свежая)...

Творожный малиновый десерт
Как приготовить творожный малиновый десерт

творог 200 г; молоко коровье 100 г; малиновый сироп 3 ст.л.; желатин 1 ст.л.; вода 100 г...

Творожный пудинг в духовке
Творожный пудинг в духовке

Яйца — 5 шт.; Творог — 500 г; Сметана — 100 г; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 2 ст.л.; Ванилин — 1 шт. (...

Пряная гранола с клюквой
Готовим пряную гранолу с клюквой

Мёд - 90 г; Миндаль - 185 г; Миндальная мука - 30 г; Тыквенные семечки - 105 г; Клюква - 60 г; Оливковое...

Творожный десерт
Творожный десерт

творог - 500 банок; молоко - 150 г; сметана - 150 г; сахар - 150 г; желатин - 25 г; персики консервированные...

Десерт Крепость
Рецепт десерта крепость

яйцо — 3 шт.; мука — 92 г; банан — 7 шт.; сливки — 250 мл; сахарная пудра — 150 г; молоко — 480 мл; масло...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ercutegr
ercutegr

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ocedanowi1997
ocedanowi1997

Сделала йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем всё было очень вкусно отличный рецептик

Таша Бабарыкова
Таша Бабарыкова

Как же всё у тебя аппетитно!!!

renee2001
renee2001

Очень аппетитно!
Забрала рецептик йогуртова-творожного десерт с клюквой, персиками и миндалем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Дария Хазиева
Дария Хазиева

Какой интересный рецепт йогуртова-творожного десерт с клюквой, персиками и миндалем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Недова Эля
Недова Эля

Приготовила.
Едим.
Но от йогуртова-творожного десерт с клюквой, персиками и миндалем я ожидала бО'льшего!!!

inden1974
inden1974

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Тася Диденок
Тася Диденок

У меня мама так готовила йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем, а я люблю десерт крепость vkusnoclub.ru/deserty/desert-krepost.

anidranti
anidranti

Искала йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

babina_88
babina_88

УРА!!! Свершилось!
Я сделала йогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Василина Прокудина
Василина Прокудина

Спасибо rasce, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Творожный пудинг с помидорами Творожный пудинг с помидорами

масло сливочное - 1 ст.л.; сыр твердый - 50 г; чеснок - 2 дольки; сметана - 200 г; творог - 500 банок;...

Десерт Наслаждение Десерт Наслаждение

мука 6 ст.л.; сахар 5 ст.л.; какао 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко 5 ст.л.; масло подсолнечное 4,5 ст.л.;...