Шоколадный кулич на сливочках
Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Христос Воскрес! Приятного аппетита!)
Общее время: 720 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 301 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт пасхи.
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- сливки - 150 мл
- яйцо - 3 шт.
- дрожжи свежие - 8 г
- сахар - 150 г
- шоколад горький - 200 г
- апельсин - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
В 150 мл сливках растворяем ст л сахара и 8 г сухих дрожжей.
-
желтка растираем с 150 г сахара, белки взбиваем в пену.
-
200 г слив. масла растапливаем, 500 г муки просеиваем, а 200 г горького шоколада измельчаем. Натираем цедру 1 апельсина.
-
Замешиваешь тесто из сливок с дрожжами, добавляем туда желтки, масло, муку и ч л соли. В конце вводим цедру, шоколад и белки. Вымешиваем тесто, оно немного будет липнуть к рукам, смажьте руки раст маслом.
-
Теперь ставим тесто в теплое место. Даем 2 раза подняться. На третий раз кладем тесто в форму, в которой будемь печь, - даем тесту подняться еще раз и ставим выпекать. Минут на 40 при 180 градусах.
-
Форма должна будет заполнена чуть больше, чем на половину. У меня из этого объема продуктов получилось 2 кулича, большой и малый. Для глазури взбиваем 1 белок с 200 г сахарной пудры и лим. соком. Наносим ее на кулич и убираем в духовку еще минут на 10 при 100 градусах, чтобы глазурь подсохла.
200 г сливочного масла; 4 ст.л. какао; 1,5 стак. сахара; 1 маленький пакетик ванильного сахара; 0,5 ст....
Мука — 700-1000 г; Изюм — 300 г; Дрожжи — 50 г; Сливочное масло — 300 г; Молоко — 3 стак.; Сахар — 2...
Яичный желток 5 шт.; Молоко 3,2 %, 100 мл; Сливки домашние или жирная сметана, 3 ст.л.; Сахарный песок...
сметана жирная - 250 г; сливочное масло - 200 г; молоко - 300 мл; дрожжи свежие - 50 г; яйца куриные...
Интересует что-то еще?
Сдобная булочка — 1 шт.; Шпроты — 100 г; Сыр прибалтийский — 50 г; Яйца — 3 шт.; Огурцы маринованные...
молоко - 1 л; маргарин - 300 г; дрожжи свежие - 150 г; яйцо - 13 г; изюм - по вкусу...
400 г муки; 150 мл молока; 100 г сливочного масла; 100 г черного шоколада; 100 г сахара; 70 г изюма;...
Мука пшеничная (+1 ч.л.для изюма) 550 г; Сливки 33 % 300 мл; Молоко 100 мл; Сахар 100 г; Соль 1 ч.л.;...
Мука — 800 г; Сахар — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Яичные желтки — 4 шт.; Дрожжи — 50 г;...
20 г сухих дрожжей; 1 стак. чуть теплой воды; 8 стак. (1 кг) муки; 7 яиц; 1.5 стак. (300 г) сахара; 2...
Комментарии
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Делала шоколадный кулич на сливочках один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт шоколадного пасхального кулича без дрожжей в мультиварке - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шоколадного кулича на сливочках.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Мама, большое спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шоколадного кулича на сливочках меня выручил!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шоколадного кулича на сливочках!
Впервые делала шоколадный кулич на сливочках.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Приготовила мужу шоколадный кулич на сливочках.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Пасха Боярская 500 г творога; 150 г сахара; 1 желток; 100 г мягкого сливочного масла; 200 мл сливок (больше 30% жирности);...
