Ванильно-грейпфрутовое мороженое гранита со свежими ягодами
Общее время: 6 ч
Рецепт на
Калорий: 4309 ккал
Ингредиенты:
- Вода 2 стак.
- Ваниль 1 стручок
- Сахар 6 ст.л.
- Сок грейпфрутовый 2 стак.
- Ром белый 2 ст.л.
- Ягоды
Способ приготовления:
Замораживать
Как приготовить
-
Налейте воду в небольшую кастрюлю, положите стручок ванили, сахар и варите, помешивая, на среднем огне минут 10, пока сахар не растворится.
-
Острым ножом выскоблите зерна из стручка ванили в сироп.
-
Смешайте получившийся сироп с грейпфрутовым соком и ромом или водкой.
-
Вылейте все в мелкий противень, заморозьте на ночь.
-
Разбейте замороженную смесь на куски и измельчите в кухонном комбайне до получения крупнозернистой мягкой массы.
-
Ложкой переложите в контейнер, закройте и положите в морозильник до готовности.
-
Подавайте с ягодами и/или цитрусовым салатом.
Ванильно-грейпфрутовое мороженое гранита со свежими ягодами
Сливки 20%-ные 400 мл; Яичный желток 4 шт.; Мед 1 столовая ложка; Ванильный стручок 1 шт....
сливки 33-35% - 500 мл; сахарный песок - 100 г; ягоды годжи - 50 г; инжир свежий - 6 шт.; инжир сушеный...
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Интересует что-то еще?
Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....
Черника 300 г; Лимонно-мятный сок 20 мл; Сахарная пудра 120 г; Сахар коричневый 80 г; Агар-агар 1 ст.л.;...
сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; ваниль в стручках - ½ шт....
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
жирных сливок — 1,5 стак.; молока — 0,5 стак.; нежирных сливок — 0,5 стак.; сахара — 0,75 стак.; лимонной...
Яблоко — 2 шт.; Вода — 50 мл; Корица — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1 ст.л.; Мускатный орех, измельчённый...
Комментарии
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить мороженое с инжиром и ягодами годжи. Вот ).
Ванильно-грейпфрутовое мороженое гранита со свежими ягодами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо, очень понравилось оформление ванильно-грейпфрутовое мороженое граниты со свежими ягодами!
Готовила ванильно-грейпфрутовое мороженое граниту со свежими ягодами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ну, это было превосходно!
ванильно-грейпфрутовое мороженое граниту со свежими ягодами вместе с пальцами едва не съела)
Столько нового узнала про ванильно-грейпфрутовое мороженое граниту со свежими ягодами!
Спасибо!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Делала ванильно-грейпфрутовое мороженое граниту со свежими ягодами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ванильно-грейпфрутовое мороженое граниту со свежими ягодами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Мороженое Страчателла с белым шоколадом Молоко 500 мл; Сахар 75 г; Яичный желток 4 шт.; Белый шоколад 225 г; Ваниль 1 шт.; Молочный шоколад 50...
Кофейное мороженое с карамелью сливки - 250 мл; молоко - 300 мл; сахар - 100 г; кофе растворимый - 2 шт....