Ванильно-медовое сливочное мороженое
Общее время: 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 541 ккал
Ингредиенты:
- Сливки 20%-ные 400 мл
- Яичный желток 4 шт.
- Мед 1 столовая ложка
- Ванильный стручок 1 шт.
Потребуется:
Блендер
Как приготовить
-
Аккуратно перемешать (не взбивать) сливки с яичными желтками.
-
Извлечь с ванильного стручка семена. Добавить семена и ванильный стручок в сливочно-яичную смесь.
-
Поставить смесь на маленький огонь и варить не доводя до кипения 7-10 минут. Смесь должна загустеть, но не закипеть. Вынуть ванильный стручок. Если масса свернулась, ее можно взбить в блендере.
-
Когда загущенная смесь остынет, добавить мед.
-
Подготовленную и охлажденную смесь влить в мороженицу и оставить перемешиваться на 30 минут.
Вода 2 стак.; Ваниль 1 стручок; Сахар 6 ст.л.; Сок грейпфрутовый 2 стак.; Ром белый 2 ст.л.; Ягоды...
Сливки 38%-ные 250 мл; Сливки 10%-ные 375 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Сахарная пудра 100 г; Ванильный...
молоко 200 мл; сахар 150 г (я беру 90 г и мне все равно сладковато); маскарпоне 150 г; сливки 300 мл...
Сливки - 500 мл; Молоко - 100 мл; Яичные желтки - 4 шт.; Сахарная пудра - 150 г; Ванильный сахар - 10...
Интересует что-то еще?
сливки - 500 мл; сахарная пудра - 80 г; мед - 3 шт.; ананасы - 1 шт.; яйцо - 7 шт....
сливок — 2 л; сахара — 2/3 стак.; ванили или ванильного экстракта — 1 ч.л.; рома или виски — 1 ст.л....
сливки молочные (из свежего коровьего молока) 500 г; сахарная пудра 100 г; ванилин 1 щепотка; арахис...
спелый авокадо - 1 шт.; сливки 10-20% - 300 мл; сливки 33-35% - 125 мл; сахар - 100 г; соль - 1 щепотка;...
Сливочное масло 1 столовая ложка; Хлопья миндаля 60 г; Молоко 1,5 стак.; Яичный желток 4 шт.; Сахар 3/4...
Сахар 2 стак.; Молоко 1 л; Сливочное масло 100 г; Крахмал 1 ч.л.; Яичный желток 5 шт....
Комментарии
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ванильно-медового сливочное мороженое!!!
Прикольный рецепт
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Zina, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт ванильно-медового сливочное мороженое, получилось!
А я посматриваю на рецепт vkusnoclub.ru/deserty/morozhenoe/slivochnoe-morozhenoe-s-arakhisom, интересно услышать ваши отзывы.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Класс!
Приготовила ванильно-медовое сливочное мороженое, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ох, какая вкуснятина!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ванильно-медовое сливочное мороженое…
Все, начну прямо сегодня!!!
Мороженое без сливок в мороженице Черная смородина - 400 г; Йогурт - 250 г; Бананы - 160 г; Мёд - 50 г...