Рецепт мороженого страчателла с белым шоколадом
Наташа Чередниченко
Наташа Чередниченко

Мороженое страчателла с белым шоколадом

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 583 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 75 г
  • Яичный желток 4 шт.
  • Белый шоколад 225 г
  • Ваниль 1 шт.
  • Молочный шоколад 50 г

Потребуется:

Мороженица

Как приготовить

  1. Молоко нагреть. Семена ванили выскоблить в молоко и дать настояться под крышкой 30 минут.

  2. Желтки взбить с сахаром, небольшими порциями влить молоко. Готовить смесь на медленном огне, помешивая деревянной лопаткой, пока масса не начнет густеть.

  3. Белый шоколад порубить, добавить в массу и перемешивать, пока он не растворится.

  4. Молочный шоколад мелко порубить и подмешать к массе.

  5. Дать массе остыть и поместить в мороженицу на 30 минут.

  6. Готовую страчателлу разложить по порционным стаканчикам и подать на стол.

Рецепт Сливочного мороженого с клубникой, белым шоколадом и апельсиновым ликером Куантро
Сливочное мороженое с клубникой, белым шоколадом и апельсиновым ликером Куантро

шоколад белый - 130 г; сливки - 160 мл; сахар коричневый - 75 г; клубника - 200 г; лимонный сок - 3 веточки;...

Рецепт Мороженого с шоколадом, темным пивом и кусочками пивного брауни
Мороженое с шоколадом, темным пивом и кусочками пивного брауни

Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 140 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.;...

Рецепт Бананового мороженого с шоколадом и грецкими орехами
Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами

сливки - 500 мл; сахар - 100 г; бананы - 3 шт.; шоколад - 100 г; яйцо - 5 г...

Рецепт Мороженого с молотым цикорием и горьким шоколадом
Мороженое с молотым цикорием и горьким шоколадом

Молоко 3,2%-ное 400 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 100 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 4 ч.л.;...

Интересует что-то еще?

Кокосовое мороженое с вишней и темным шоколадом
Кокосовое мороженое с вишней и темным шоколадом

Кокосовое молоко 250 мл; Кокосовые сливки 250 мл; Кукурузный крахмал 4 ч.л.; Ванильный стручок 1 шт.;...

Быстрое банановое мороженое с шоколадом
Как приготовить быстрое банановое мороженое с шоколадом

Бананы 2 шт.; Молоко 200 мл; Сахар 50 г; Шоколад молочный 40 г...

Мороженое с малиной и шоколадом
Мороженое с малиной и шоколадом

молоко - 6 шт.; яйцо - 3 шт.; сливки - 6 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.; сахар коричневый - ½ шт.; малина...

Торт-мороженое с шоколадом
Готовим торт-мороженое с шоколадом

печенье - 250 г; сливочное масло - 100 г; шоколад черный горький - 70 г; мороженое ванильное - 500 г;...

Мороженое Деревенское
Мороженое Деревенское

яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...

Шоколадное мороженое
Рецепт шоколадного мороженого

Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Данина Майя
Данина Майя

Офигительно вкусно!!!

Снегирёва Неля
Снегирёва Неля

Приготовила мороженое страчателла с белым шоколадом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

irisha
irisha

Спасибо, попробую приготовить мороженое страчателла с белым шоколадом супругу по вашему рецепту.

vika95
vika95

Спасибо, очень понравилось оформление мороженого страчателла с белым шоколадом!

Зинка Романченко
Зинка Романченко

Наташа, здесь новое блюдо мороженое с шоколадом, темным пивом и кусочками пивного брауни.

viktoriya97
viktoriya97

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

babina_88
babina_88

Я приготовила мороженое страчателла с белым шоколадом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мороженое страчателла с белым шоколадом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Калюк Танюша
Калюк Танюша

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Вот это да! Какой красивый рецептик мороженого страчателла с белым шоколадом! А вкусный и простой!

sekacheva_83
sekacheva_83

Наташа, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Вика Капчинская
Вика Капчинская

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Луиза Дернова
Луиза Дернова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

valentina90
valentina90

Сейчас буду готовить это чудо:)

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Вкусняша, вкусняша!!!

Томара Некрасов
Томара Некрасов

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мороженое страчателла с белым шоколадом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Пломбир по ГОСТу Пломбир по ГОСТу

сливки для взбивания 250 г; молоко 300 г; молоко сухое 35 г; крахмал кукурузный 10 г; сахар 90 г; ванильный...

Ванильно-грейпфрутовое мороженое гранита со свежими ягодами Ванильно-грейпфрутовое мороженое гранита со свежими ягодами

Вода 2 стак.; Ваниль 1 стручок; Сахар 6 ст.л.; Сок грейпфрутовый 2 стак.; Ром белый 2 ст.л.; Ягоды...