Слойка с консервированной грушей и заварным кремом
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 368 ккал
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 1 кусок
- Корица по вкусу
- Молоко 1 стак.
- Сахар 100 г
- Яичный желток 2 шт.
- Пшеничная мука 25 г
- Ваниль по вкусу
- Консервированные груши в легком сиропе по вкусу
Потребуется:
Скалка
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Пока размораживается тесто, готовим заварной крем.
-
Молоко подогреть. Желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой.
-
В желтки влить горячее молоко, перемешать. Поставить на огонь и варить до загустения, постоянно медленно помешивая.
-
Дальше готовим груши. Обсушиваем их от сиропа, разрезаем на части.
-
Раскатываем тесто, режем на любые формы (ромбики, кружки, квадраты).
-
Выкладываем на тесто заварной крем и сверху грушу. Посыпаем все корицей.
-
Запекаем в духовке 20-30 минут до готовности..
Если залежались с компота консервированные груши, а времени совсем нет, то можно сделать слоечки и без крема. Они получаются тоже вкусными и сочными. Время готовки в этом случае значительно сокращается.
молоко - 500 мл; мука - 2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; сахар - по вкусу; сливки - 200 мл; сахар ванильный - по...
вода 120 мл; дрожжи свежие 30 гр; сахар 110 гр; яйца 3 шт.; мука 300 гр; масло растительное 2 ст.л.;...
Слоеное тесто — 1 кг; Белок — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Лимонная кислота — 0,5 ч.л.; Вода — 100 г...
Молоко — 250 мл; Сахар — 200 г (100 г в тесто, 100 г в крем); Яйца — 5 шт.; Желтки — 2 шт.; Мука — 250...
Интересует что-то еще?
Шоколадное печенье 400 г; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Крахмал 3 столовые ложки; Какао 1,5 столовые...
Для заварного теста; вода 200 мл; щепотка соли; щепотка сахара; сливочное масло 100 г; пшеничная мука...
Маргарин — 300 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 2-3 стак. (сколько возьмет тесто);...
миндальная мука - 40 г; сахарная пудра - 40 шт.; сахар - 40 г; вода - 12 мл; ваниль в стручках - 1 г;...
Тесто:; Вода - 180 мл; Масло сливочное - 100 г; Соль - щепотка; Мука пшеничная - 80 г; Яйцо куриное -...
Слоеное тесто (листы) — 4 шт.; Холодные сливки из банки — 225 г; Сливочный сыр — 110 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Комментарии
Вкуснятина, обожаю слойку с консервированной грушей и заварным кремом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Долгалло :)
Вкусно как у мамы!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ой! Что я нашла - макароны с шоколадным кремом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать слойку с консервированной грушей и заварным кремом на её день рождения:)))
Долгалло, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Вот и приготовила слойку с консервированной грушей и заварным кремом!
Обалденно красиво получилось!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Долгалло, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Долгалло!!!
Треска с кремом из сельдерея Филе трески 500 г; Корень сельдерея 500 г; Лук репчатый 100 г; Овощной бульон 100 мл; Сливки 35%-ные...
Крем чиз шоколадно-мятный на сливках Сливки - 500 мл; Сахарная пудра - 100 г; Творожный сыр - 300 г; Шоколад - 200 г...