Морковный бисквит со сметанным кремом
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 831 ккал
Ингредиенты:
- Морковь 400 г
- Сахар 350 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 400 г
- Сметана 200 г
- Ванилин на кончике ножа
Как приготовить
-
Морковь помыть, почистить. Натереть на мелкой терке.
-
Мягкое сливочное масло растереть с 250 (!) граммами сахара. Остальные 100 грамм оставить для сметанного крема!
-
К маслу добавить яйца и натертую морковь. Перемешать.
-
Смешать муку с разрыхлителем и ванилином, постепенно добавлять в смесь. Замесить тесто.
-
Смазать растительным маслом форму для выпечки и выложить в нее тесто.
-
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
-
Тем временем, приготовить крем. Смешать сметану с сахаром и ванилином (по желанию, на кончике ножа). Желательно взбить миксером.
-
Достать готовый бисквит, дать остынуть. Разрезать вдоль на 2 части и смазать кремом, либо просто полить сверху. Дать настояться.
Бисквит; 3 яйца; 165 г муки; 160 г сахара; 120 г молока; 60 г сливочного масла; 1 ч.л. ванильного сахара;...
мука - 150 г; маргарин - 130 г; сахар - 150 г; яйца куриные - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог -...
Шоколадное печенье 400 г; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Крахмал 3 столовые ложки; Какао 1,5 столовые...
сахарная пудра — 40 г; белок сырой — 1 шт.; масло сливочное — 15 г; мука — 20 г; вода — 1 ст.л.; масло...
Интересует что-то еще?
Рис — 150 г (в данном случае "Орзо"); Сушёные томаты — 45 г; Отбивные — 600 г (из баранины); Сливочное...
Яйцо — 5-6 шт.; Сахар — 320 г; Мука — 150 г; Сметана — 500 г; Цедра лимона — По вкусу...
5 крупных яиц; 1 стак. сахара; 1.5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 стак. сливок для взбивания; сахар...
растительное масло - 50 мл; мак - 100 г; молоко - 200 мл; сливки 33-35% - 20 мл; яйца куриные - 2 шт.;...
яйцо куриное 3 шт.; сахар-песок 120 г; кипяток крутой 3 ст.л.; мука белая высшего сорта 120 г; разрыхлитель...
Слоеное тесто (листы) — 4 шт.; Холодные сливки из банки — 225 г; Сливочный сыр — 110 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Комментарии
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Ой, Анжелика.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Английский крем с шоколадом, ликером Франжелико и свежей малиной Молоко 2 стак.; Взбитые сливки 1 стак.; Яичный желток 5 шт.; Сахар 6 столовых ложек; Темный шоколад 120...
Легкий крем для торта Творог — 500 г (лучше с высоким процентом жирности); Йогурт греческий — 400 г; Желатин — 20 г; Сахар...