Рецепт клубнично-сливочного десерт
nueyd
nueyd

Клубнично-сливочный десерт

Ничего сложного в приготовлении и получается очень вкусный, нежный и яркий десерт!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 135 ккал

Ингредиенты:

  • желатин 5 листиков
  • клубника 300 г
  • сок яблочный (прозрачный) 300 мл
  • сахар 75 г
  • сливки 500 мл (я брала 200 сливок и 300 нежирного молока)
  • желатин 5 листиков
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • сахар 50 г

Как приготовить

  1. Сначала делаем клубничный слой. Желатин замачиваем в холодной воде. Клубнику моем, режем на половинки или четвертинки. Яблочный сок и сахар нагреваем до растворения сахара и добавляем туда подготовленный желатин. Размешиваем и охлаждаем. Клубнику выкладываем в застеленную пищевой пленкой форму (у меня круглая 22 см. диаметром) и аккуратно заливаем остывшим яблочныс соком. Ставим форму в холодильник до застывания. Для сливочного слоя снова замачиваем желатин в холодной воде. 250 мл. сливок, сахар и ванильный сахар, помешивая, довести до кипения. Убрать с плиты, добавить подготовленный желатин и размешать. Добавить оставшиеся сливки и оставить остывать. Остывшие сливки осторожно вылить на застывший клубничный слой и поставить все в холодильник до полного застывания. Если у Вас осталась клубника, можно пюрировать ее с сахарной пудрой и подать вместе с десертом

Рецепт Индийского сливочного десерта Бурфи
Индийский сливочный десерт Бурфи

Жирное молоко 2 л; Сливочное масло 1 столовая ложка; Сахар 100 г; Молотый имбирь 1 столовая ложка; Молотый...

Рецепт Шоколадна-сливочного десерт
Шоколадно-сливочный десерт

шоколад (молочный) 100 г; сливки 35 % 300 мл; сахарная пудра 3 ст.л.; желатин 25 г; вода 150 мл...

Рецепт Десерта Наслаждение
Десерт Наслаждение

мука 6 ст.л.; сахар 5 ст.л.; какао 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко 5 ст.л.; масло подсолнечное 4,5 ст.л.;...

Рецепт Десерта Подснежник
Десерт Подснежник

сливки - 33 мл; яичные белки - 1 шт.; киви - по вкусу...

Интересует что-то еще?

Клубничный десерт
Клубничный десерт

Для бисквитной основы:; Яичные белки - 6 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ваниль - 1 ч.л.; Мука - 1 стак....

Персиковый десерт
Как приготовить персиковый десерт

персики 6 шт.; сахар-песок 3 ст.л.; ванильный сахар 5 г; коньяк 1 ч.л.; сливки для взбивания 200 г; сахар-песок...

Десерт из батата
Десерт из батата

3 стак. пюре из отваренного батата; 3/4 стак. сахара; 70 г сливочного масла, размягчённого; 2 яйца; 1...

Десерт Крепость
Готовим десерт крепость

яйцо — 3 шт.; мука — 92 г; банан — 7 шт.; сливки — 250 мл; сахарная пудра — 150 г; молоко — 480 мл; масло...

Десерт из манки
Десерт из манки

Манная крупа — 300 г; Сахар коричневый — 150 г; Масло сливочное — 75 г; Молоко — 500 мл; Фисташки очищенные...

Десерт из киви
Рецепт десерта из киви

Киви — 8 шт.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3 ст.л.; Шоколад — 100 г...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nurisaten1975
nurisaten1975

Я тоже заприметила клубнично-сливочный десерт, да пока еще руки не дошли.

Красносельцева Людочка
Красносельцева Людочка

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Ксюша Жушман
Ксюша Жушман

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Чайникова Марианна
Чайникова Марианна

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Прекрасный рецепт клубнично-сливочный десерт!
Лучше делать клубнично-сливочный десерт строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

vera
vera

У меня мама так готовила клубнично-сливочный десерт, а я люблю http://vkusnoclub.ru/deserty/desert-krepost.

Варнавская Катя
Варнавская Катя

Огромная благодарность вам,nueyd…))))

itoren
itoren

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит клубнично-сливочный десерт.

sadxofte
sadxofte

Спасибо, будем тренироваться:)

enedsins
enedsins

Ухтышка какой рецепт клубнично-сливочного десерт!!!!!!!
слюни текут рекой

ringof1975
ringof1975

Надо попробовать приготовить клубнично-сливочный десерт

Ильичёва Ольга
Ильичёва Ольга

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Люся Соколенко
Люся Соколенко

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Аника Лисовенко
Аника Лисовенко

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что клубнично-сливочный десерт превзойдет все ожидания.

tanya
tanya

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов

Семечки тыквенные - 50 г; Орехи грецкие - 50 г; Сахар - 4 ст.л.; Мед - 1 ч.л.; Масло растительное - для...

Десертные шарики с инжиром Десертные шарики с инжиром

сахар - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; мука - 3 стак.; кунжут - 1 стак.; инжир - 450 г; масло растительное -...