Рецепт закусочных сырных шариков
Могилевская Надежда
Могилевская Надежда

Закусочные сырные шарики

В новогодние праздники приходит обычно много гостей. Но на огонек могут заглянуть и неожиданно. Эта закуска отлично подойдет для этого.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 147 ккал

Коллекция рецептов: закуски из сыра, простой рецепт закусок.

Ингредиенты:

  • сыр твердый - 1 стак.
  • мука - 2 стак.
  • кефир - 1 стак.
  • разрыхлитель - 3 г
  • сахар - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • фетакса Hochland - 50 г
  • подсолнечное масло - 100 г

Как приготовить

  1. Натрите твердый сыр.

  2. закусочные сырные шарики

    Смешать его с мукой, разрыхлителем, солью и сахаром.

  3. закусочные сырные шарики

    Добавить кефир и замесить мягкое тесто.

  4. закусочные сырные шарики

    Разделить на кусочки с половину грецкого ореха и скатать шарики.

  5. закусочные сырные шарики

    Фетаксу Hochland разделить на маленькие кубики.

  6. закусочные сырные шарики

    Взять шарик теста, немного раздавить, положить сыр, защипнуть края и придать ему форму шара.

  7. закусочные сырные шарики

    Так сделать со всеми шариками теста.

  8. закусочные сырные шарики

    Масло разогреть в сковороде, но не сильно. Положить шарики, но не близко, так как они увеличатся. Обжарить под закрытой крышкой со всех сторон до румяной корочки. Примерно 10 минут.

  9. закусочные сырные шарики

    Подавать в теплом или холодном виде.

  10. закусочные сырные шарики

    Если вы захотите употребить их горячими, то будьте аккуратнее, начинка очень горячая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Рецепт Закусочных волованов с форелью и маринованным красным луком На седьмом небе
Закусочные волованы с форелью и маринованным красным луком На седьмом небе

тесто дрожжевое - 1 кг; картофель - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; лук красный - 2 шт....

Рецепт Запеченных гречневых шариков с квашеной капустой
Запеченные гречневые шарики с квашеной капустой

греча ТМ «Националь» - 200 г; капуста квашеная - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука - 4 ст.л.; сухари...

Рецепт Сырных шариков с запеченными помидорами
Сырные шарики с запеченными помидорами

сыр твердый - 70 г; мука - 2 ст.л.; чеснок - 1 стак.; помидоры - 3 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль...

Рецепт Сырно-куриных шарики в грибном соусе
Сырно-куриные шарики в грибном соусе

Шампиньоны 200 г; Куриный фарш 400 г; Молоко 1 стак.; Сыр гауда 50 г; Панировочные сухари 1/2 стак.;...

Интересует что-то еще?

Творожно-сырные шарики на закуску
Творожно-сырные шарики на закуску

творог 180 г; сыр сливочный 50 г; пармезан 50 г; чеснок 2 зуб; кинза 0.5 пуч; соль по вкусу; орехи грецкие...

Закуска Сырные мандаринки
Как приготовить закуску сырные мандаринки

Сыр твёрдых сортов 320 г; морковь 4 шт.; Зубчик чеснока 3 шт.; майонез 5 ст.л.; масло растительное для...

Сырные шарики с сюрпризом
Сырные шарики с сюрпризом

сыр твердый - 200 г; грецкие орехи - 50 г; чеснок - 1 стак.; майонез - 1 ст.л.; крабовое мясо - 100 г;...

Сырные крокеты
Готовим сырные крокеты

120-150 г сыра; 8 яиц; 200 г белой булки или батона; полстак. молока или сливок; 3 ст.л. сливочного масла;...

Сырные палочки
Сырные палочки

масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; брынза 100 г; сыр твердый 100 г; сахар 1 ст.л.; соль по вкусу; мука...

Сырные шарики
Рецепт сырных шариков

2 яичных белка; 200г твёрдого сыра; 30г муки + ещё немного для панировки; Растительное масло для жар...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
falkovskaya_75
falkovskaya_75

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

yithui1986
yithui1986

Могилевская, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от закусочных сырных шариков!

Чикарева Маня
Чикарева Маня

Будем пробовать!

dedrirti1979
dedrirti1979

Сделала закусочные сырные шарики, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Гайкович Лиза
Гайкович Лиза

Мне очень понравился рецептик закусочных волованов с форелью и маринованным красным луком на седьмом небе, хочу поделиться с вами.

ratupins1974
ratupins1974

Могилевская, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
закусочные сырные шарики просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Гуреева Инна
Гуреева Инна

Очень, очень, очень вкусно!!!

karolina_78
karolina_78

Я сделала закусочные сырные шарики, все получилось очень даже..!
Могилевская, спасибо большое!!

Аида Черненькая
Аида Черненькая

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закусочные сырные шарики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

viktoriya97
viktoriya97

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали закусочные сырные шарики. Спасибо за рецепт!

Мина Саболова
Мина Саболова

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

edoutou
edoutou

Какой интересный рецепт закусочных сырных шариков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

grebenschikova_95
grebenschikova_95

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

karakulova_82
karakulova_82

Отличный рецепт:)
Обожаю закусочные сырные шарики

etsom1996
etsom1996

Большое спасибо так вкусно

tirorillu
tirorillu

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

erimandot
erimandot

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Романченко Ева
Романченко Ева

Могилевская, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

dobryakova_88
dobryakova_88

Красиво, вкусно, класс просто!

Соте из баклажанов Соте из баклажанов

Баклажаны 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Чеснок 4...

Закуска из баклажанов с тунцовым паштетом Закуска из баклажанов с тунцовым паштетом

баклажаны - 2 шт.; оливковое масло Extra Virgin - по вкусу; соль морская - по вкусу; перец свежемолотый...