Зеленый рулет с творожной начинкой
Замечательный рецепт который очень просто приготовить, как на праздник, так и на каждый день! Этот рулетик, не калорийный с начинками можно экспериментировать.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 365 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, закуска из яиц, вкусные закуски, закуска из творога, простой рецепт рулетов.
Ингредиенты:
- шпинат свежий - 1 упаковка
- мука - 3 ст.л.
- творог - 200 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- перец маринованный - 1 шт.
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Шпинат перебрать, опустить на несколько. минут в кипящую подсоленную воду, далее вынуть и переложить в ледяную воду.
-
Массу отжать и взбить с желтками.
-
Белки взбить в пену.
-
Далее в шпинатную массу аккуратно ввести белки.
-
Осторожно смешать.
-
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить массу, разровнять. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке. Достать шпинатный лист и свернуть его в рулет.
-
Для начинки творог смешать с чесноком и сливками, посолить, поперчить и перемешать. Слегка остывший пласт развернуть и смазать творожной массой. В серединку положить полосочки перца.
-
Свернуть в рулет! И положить в холодильник на несколько часов.
-
Приятного аппетита!
сахар - 150 г; брусника свежая - 70 г; кукурузный крахмал - 2 ч.л....
Говяжья печень — 1-1,2 кг; Молоко — 200 мл; Луковица — 2 шт.; Морковка — 2 шт.; Масло сливочное — 200...
разрыхлитель - ½ ч.л.; мука - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец душистый - по вкусу; сыр - 100 г; яйца...
Чеснок — 3 Зубчика; Сок лимона — 2 ст.л.; Горчица — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Свинина —...
Интересует что-то еще?
Семга — 300 г (слабосоленая или копченая); Творожный сыр — 150 г; Сок лимона — 1 ч.л.; Соль и перец —...
Маргарин — 100 г; Молоко — 500 мл; Мука — 150 г; Яйца — 5 шт.; Маслины — 100 г; Креветки — 200 г; Зелень...
1.2-1.5 кг мякоти свинины одним куском (лопатка или окорок); 2 ст.л. растительного масла; 3 луковицы;...
Шпинат свежий — 150 г; Яйца — 2 шт.; Укроп — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Перец черный свежемолотый — - По...
фарш мясной 500 г; лук репчатый 1 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо сырое 1 шт.; шампиньоны свежие 600...
Говядина — 800 г; Грудка куриная — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чернослив — 4 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Желатин...
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Рецепты супер, спасибо огромное!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рулетик первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Зеленый рулет из шпината с лососем Шпинат свежий — 150 г; Яйца — 2 шт.; Укроп — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Перец черный свежемолотый — - По...
Мясной рулет из лаваша лаваш 1 шт.; фарш куриный 250 г; лук 1 шт.; сыр (твердый) 70 г; паприка (копченая) 1 по вкусу; перец...