Рулет из творожного теста
Это вкусный десерт из творожного теста. В качестве начинки я обычно использую изюм и яблоки. К чаю самое то! Обязательно попробуйте.
Общее время: 70 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 788 ккал
Коллекция рецептов: закуска из творога, простой рецепт рулетов.
Ингредиенты:
- Мука — 200 г
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Изюм — 70 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Яблоки — 2 шт.
- Желток — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.
-
Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар и перемешайте.
-
Тесто разделите на две части, которые затем раскатайте в пласт. На тесто выложите начинку ровным слоем. Сверните рулетом.
-
Рулеты смажьте сверху желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
Это замечательный творожный десерт к чаю. Замесите тесто из творога, муки, масла, разрыхлителя и соли, и дайте ему немного постоять в холодильнике. Для начинки подготовьте изюм и кусочки яблока, смешайте их с сахаром. Раскатайте тесто в пласт, распределите сверху начинку, сверните рулетом. Сверху смажьте желтком. Выпекайте в духовке в течение 30 минут. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного чаепития!
#200 г творога жирностью 9%; 250 мл молока жирностью 3,2%; 4 желтка + еще1 длясмазывания; 80 г сливочного...
тесто слоеное; масло оливковое — 50 мл; картофель — 2 шт.; лук-порей — 50 г; яйцо — 1 шт.; кунжут; с...
рыбное филе - 400 г; помидоры - 3 шт.; соль - по вкусу; перец душистый - по вкусу; яйца куриные - 1 шт.;...
творог 100 г; масло сливочное 100 г; мука 2 стак.; сахар по вкусу; бананы 2 шт.; сок лимона 1 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Маргарин — 100 г; Молоко — 500 мл; Мука — 150 г; Яйца — 5 шт.; Маслины — 100 г; Креветки — 200 г; Зелень...
Творог 250 г; Творожный сыр 150 г; Желатин 10 г; Хрен 2 ст.л.; Сок лимона 1 ст.л.; Лимон 1 ч.л.; Сливки...
Слоеное тесто 500 г; Фарш 400 г; Сладкий перец 2 шт.; Сыр 120 г; Панировочные сухари 4 столовые ложки;...
#Куриные яйца - 1 шт.; Для теста:; Куриные яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Сливочное...
Слоеное тесто — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Фарш мясной — 400 г; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец...
Бсквит для рулета с творогом:; 3 яйца; 1 большой банан; 50 г муки; 50 г грецких орехов; 2 ст.л. сахара;...
Комментарии
Готовила рулетик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рулет.
Большое тебе спасибо, Федор, за такие простые, но аппетитные блюда.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень круто получилось!
Очень понравился этот рецепт рулетика.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рулетик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
А мы так готовим рулет.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рулетик по этому рецепту.
Кому посчастливилось отведать рулет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Искала рецепт рулетика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Приготовила рулетик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Федор, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А у меня рулетик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Федор, спасибо за рецептик!!!
Федор, спасибо за рецепт рулета! Обязательно приготовлю :)
Быстрый мясной рулет с зеленью Армянский лаваш 2 шт.; Фарш 250 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Сливки 23%-ные 60 мл; Свежие...
Рулеты из баклажанов с орехами Баклажан — 5 шт.; Орехи грецкие — 300-400 г; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 0,5 стак.; Зелень...