Паштет из брокколи
Паштет из брокколи - очень вкусный необычный паштет с ярким вкусом. В его состав, помимо брокколи, входят лесные орехи, имбирь, специи. Получается интересная закуска, которая подойдет и сыроедам.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 196 ккал
Коллекция рецептов: закуска из лука, рецепты на скорую руку, закуска из капусты, простой рецепт паштетов.
Ингредиенты:
- Брокколи, кочан — 1 шт.
- Лесные орехи — 180-200 г
- Лимон или лайм — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Имбирь, длиной со спичечный коробок — 1 шт.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Соль, перец черный — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, Здоровый завтрак, На скорую руку
Как приготовить
-
Как приготовить паштет из брокколи? 1. Лесные орехи при помощи комбайна или блендера измельчите.
-
Брокколи промойте и также измельчите при помощи блендера. 3. Перемешайте измельченные орехи и брокколи в одной миске. Добавьте к ним выжатый сок одного лимона (выберите все косточки). Всыпьте соль и перец. Перец должен быть свежемолотый. 4. Имбирь почистите и натрите на мелкой терке. Добавьте в паштет и все тщательно перемешайте. 5. Туда же влейте высококачественное оливковое масло. Можно добавить кунжутного, тоже будет вкусно. 6. Осталось только добавить репчатый лук. Говорят, вкуснее лук мелко нарезать ножом, чем измельчать блендером. Так он сохранит свою сочность и добавит пикантности. Итак, измельчите лук, добавьте в паштет и перемешайте. 7. Паштет из брокколи должен настояться в течение часа, а затем подавайте. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Говяжья печень — 500 г; Масло сливочное — 50 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Специи — 1 По вкусу...
Филе индейки без кожи 600 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Гвоздика 2 шт.;...
Филе селедки — 1 шт.; Плавленный сырок — 2 шт.; Морковь — 1 шт. (одна большая или две маленькие); Яйца...
Желтый горох — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное масло — 50 мл; Свежевыжатый...
Интересует что-то еще?
Печень 500 г; Морковь 100 г; Репчатый лук 150 г; Сливочное масло 70 г; Растительное масло 2 ст.л.; Свиная...
Фасоль — 200 г (сухая); Лук — 2 шт.; Орехи грецкие — 200 г; Кориандр — 1 ч.л.; Специи — По вкусу...
шампиньоны 500 г; масло оливковое 80 мл; чеснок 2 зубчика; тимьян 2 ч.л.; розмарин 0,5 ч.л.; томаты вяленые...
Шампиньоны 100 г; Лук 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Грецкие орехи 140 г; Чечевица 1 стак.;...
Отварная телятина — 300 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 0,5 шт.; Чеснок — 1 Зубчик (по желанию); Сливочное...
яйца перепелиные (или куриное яйцо (1 шт.)) 7 шт.; сметана 1 ст.л.; сыр (творожный) 1 ст.л.; укроп 5...
Комментарии
Готовила паштет из брокколи много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Podoinikova_77 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без паштета из брокколи я не знаю)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по паштету из брокколи!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Девочки, любительницы паштета из брокколи, можно еще приготовить паштет.
Иду пробовать…
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Podoinikova_77, очень интересный вариант паштета из брокколи.:)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Podoinikova_77, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Паштет Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт. (небольшая головка); Масло сливочное — 1 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Печеночный торт 500 г печени; 3 яйца; 1/2 стак. молока; соль, перец; 1/2 стак. муки; 2 головки лука; 3 крупные моркови;...