Паштет из индейки
Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет.
Общее время: 270 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 256 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, несложный рецепт паштетов.
Ингредиенты:
- Филе индейки без кожи 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Куриная печень 250 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Имбирь 1 ч.л.
- Мускатный орех молотый во вкусу
- Панировочные сухари для посыпания формы
Как приготовить
-
Мясо вымыть и нарезать кубиками. Сварить.
-
Лук и морковь очистить, мелко нарезать.
-
Добавить к мясу овощи, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и кубик MAGGI Домашний бульон с курицей, овощами и травами. Готовить еще около 5 минут. Достать из бульона мясо индейки и овощи
-
Духовку разогреть до 180 C. Куриную печень вымыть и обдать кипятком. Смешать с индейкой и овощами, добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет и 100 мл холодной воды. Перемолоть в комбайне или с помощью блендера.
-
Добавить яйцо и сливочное масло (оставить немного масла для смазывания формы).
-
Имбирь мелко натереть, добавить в паштет с перцем и мускатным орехом.
-
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить паштет. Запекать в духовке 50-60 минут. После окончания приготовления остудить, нарезать паштет толстыми ломтиками и подавать с соусом Тартар.
Брокколи, кочан — 1 шт.; Лесные орехи — 180-200 г; Лимон или лайм — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Имбирь, длиной...
Филе селедки — 1 шт.; Плавленный сырок — 2 шт.; Морковь — 1 шт. (одна большая или две маленькие); Яйца...
Желтый горох — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное масло — 50 мл; Свежевыжатый...
Печень 500 г; Морковь 100 г; Репчатый лук 150 г; Сливочное масло 70 г; Растительное масло 2 ст.л.; Свиная...
Интересует что-то еще?
Фасоль — 200 г (сухая); Лук — 2 шт.; Орехи грецкие — 200 г; Кориандр — 1 ч.л.; Специи — По вкусу...
шампиньоны 500 г; масло оливковое 80 мл; чеснок 2 зубчика; тимьян 2 ч.л.; розмарин 0,5 ч.л.; томаты вяленые...
филе куриное (отварное) 115 г; грибы 6 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу;...
Шампиньоны 100 г; Лук 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Грецкие орехи 140 г; Чечевица 1 стак.;...
Отварная телятина — 300 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 0,5 шт.; Чеснок — 1 Зубчик (по желанию); Сливочное...
яйца перепелиные (или куриное яйцо (1 шт.)) 7 шт.; сметана 1 ст.л.; сыр (творожный) 1 ст.л.; укроп 5...
Комментарии
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Guseinova_79, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ухтышка какой рецепт паштета из индейки!!!!!!!
слюни текут рекой
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Гороховый паштет Желтый горох — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное масло — 50 мл; Свежевыжатый...
Печеночный паштет с орехами кешью и мармеладом из перца куриная печень 400 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; кешью 70 г; сливочное масло 70 г; коньяк 4 ст.л.; душистый...