Вяленые помидоры в микроволновке
Давненько хотела попробовать вяленые помидоры быстрого приготовления в СВЧ и вот решилась приготовить. Действительно, помидоры в микроволновке готовятся очень быстро и просто, получаются очень ароматными, по вкусу, действительно вялеными, но полностью вся влага из них все-таки не удаляется. Такие помидоры на зиму не заготавливаются. Думаю, недели 2-3 они сохранятся в холодном месте, но не более.
Общее время: 17 д 30 мин
Рецепт на 32 порции
Калорий: 32 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в микроволновке, простой рецепт заготовок.
Ингредиенты:
- Помидоры (небольшие мясистые) 5-6 шт.
- Соль крупная (у меня - адыгейская - по вкусу)
- Сахар 1 ч.л.
- Масло оливковое (или другое растительное) 100 г
- Итальянские или прованские травы (по вкусу)
- Перец черный свежемолотый (по вкусу)
- Чеснок 2 зуб.
Потребуется:
Микроволновка
Как приготовить
-
Помидоры разрезать на 2 части.
-
Вынуть ложкой середину с семенами, каждую половинку помидоров разрезать еще на 2 части. Разместить помидоры на тарелке.
-
Сбрызнуть дольки помидоров оливковым (у меня
-
Поместить помидоры в микроволновку. Готовить при мощности 750 Вт 5 минут. Далее помидоры остудить 5-7 минут, оставив открытой дверцу микроволновки. Если жидкость выделяется, ее нужно слить
-
Затем снова включить СВЧ при той же мощности на 3 минуты и также помидоры остудить. Вот так они выглядят после второго включения микроволновки.
-
Вновь включить печь на 3 минуты и также остудить помидоры около 5 минут. Вот, помидоры уже стали намного суше. Еще раз включить микроволновку на 2-3 минуты (смотрите сами, так, как после 3-х минут у меня помидоры по краям уже стали немного подгорать).
-
Чеснок порезать тонкими пластинами, смешать с оставшимся оливковым (или другим) маслом.
-
Помидоры складывать слоями в баночку, придавливая и поливая каждый слой маслом с чесноком. Сверху помидоров должно быть масло. Из данного количества, помидоров получается в готовом виде мало
-
Получилось безумно вкусно! Эти помидоры можно приготовить таким быстрым способом, чтобы использовать сразу. Приятного аппетита!
Помидоры - 1.5 кг; Чеснок - 4 зубч; Петрушка - 20 г; Укроп - 10 г; Лук - 80 г; Листья дуба - 5 г; Лавровый...
#томаты свежие – 10 шт.; петрушка и укроп свежий – по 1 пучку; смесь перцев горошком – 20 шт.; чеснок...
Слива 80 шт.; Чеснок 1 головка; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Французская приправа...
Помидоры - 1,5 кг; Яблоко - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1,5 ст.л.; Горчица сухая - 1...
Интересует что-то еще?
Помидор — 1,5-2 кг; Лук — 100 г; Болгарский перец — 200 г; Чеснок — 1 шт. (небольшая головка); Сухой...
Помидры — 2 кг; Лук — 1 шт.; Соль — 80 г; Черный перец — 10 шт.; Лавровый лист — 5 шт.; Зелень хрена...
помидоры 1,5 кг; перец душистый горошком 3 шт.; гвоздика 3 шт.; перец сладкий болгарский 1/4 шт.; перец...
помидоры по вкусу...
Помидоры черри 2 кг; Лук репчатый 100 г; Петрушка 2 веточки; Укроп 1 веточка; Листья вишни 2 шт.; Горький...
#2 кг помидор; 4 болгарских перца; 2 перца чили; 2 головки чеснока; зелень; для заправки:; 100 мл растительного...
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Это не вяленые помидоры в микроволновке, это просто бомба!!!
Я готовила вяленые помидоры в микроволновке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вяленые помидоры в микроволновке даже гости заказывают!!
Лоскина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Последнее время заинтересовалась помидорами черри на зиму. Попробуйте!
Девочки, вяленые помидоры в микроволновке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вяленые помидоры в микроволновке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вяленые помидоры в микроволновке:)))
Лоскина, вяленые помидоры в микроволновке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Лоскина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Лоскина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Лоскина, спасибо.
Вчера попробовала вяленые помидоры в микроволновке сделать.
Все получилось.
Квашеные огурцы Огурцы — 8 кг; Зонтики укропа — По вкусу; Корень и листья хрена — По вкусу; Листья вишни — 4-5 шт.; Листья...
