Варенье тыквенное с яблоками
В этом варенье просто великолепно сочетаются вкус тыквы и яблока!
Общее время: 22 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 194 ккал
Коллекция рецептов: варенье из лимонов, варенье из яблок, варенье из груш, варенье из тыквы, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- Тыква - 0.5 кг
- Яблоки - 0.5 кг
- Груши - 2 шт.
- Лимоны - 1 шт.
- Грецкие орехи - 2 ст.л.
- Вода - 250 мл
- Сахар - 1.2 кг
Как приготовить
-
Люблю ходить в гости. Однажды попала в дом, где был погреб необычной для меня формы - круглый. Пока я с интересом разглядывала подземное строение, хозяйка выбирала заготовки для стола. Любопытство не порок, а наказание. На одной из полок стояли баночки с разноцветными этикетками и я поинтересовалась, почему именно они. Мне пояснили, что тут стоит необычная еда - варенье из непривычных продуктов, и даже разрешили выбрать наугад баночку. За чаем оказалось, что это варенье тыквенное с яблоками. Рецептом хозяйка со мной поделилась, а я с вами.
-
Чтобы было красиво, все овощи и фрукты нужно вырезать фигурками, не умеете - не беда, как сможете.
-
Тыкву обрезаем и чистим, получаем мякоть. Ее мы посыпаем сахаром с ночевкой. Утром выступит сок, в который надо влить воду и добавить все порезанные фрукты: яблоки, груши и орехи. Варится варенье в 4 приема, иначе форма не сохранится. Во время третьей варки добавляется мелко порезанный лимон. Ошпарьте его перед этим кипятком. А в четвертую варку в самом конце прибавьте ванилин, совсем чуть-чуть.
-
Горячим укупорить в банки.
-
Красота неописуемая: варенье получается разноцветное, с кусочками фруктов и очень вкусное. Сварите - не пожалеете.
1.5 стак. овсяных хлопьев (быстрый геркулес); 0.5 стак. коричневого сахара; 5 ст.л. муки; 1 ч.л. молотой...
Брусника - 0,5 кг; Яблоки сладкие - 3-4 шт.; Сахар - 0,4-0,5 кг; По желанию корица....
Имбирь (свежий); Корица 2-3 палочки; Лимон (большой) 1; Миндаль 0.25 стак.; Сахар 1 кг; Апельсин 1 кг;...
жимолость 1000 г; сахар 1000 г...
Интересует что-то еще?
Огурцы — 1 кг; Сахар — 600 г; Корица — 1 По вкусу; Лимон — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.; Гвоздика — 3-4 шт.;...
Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...
Малина 1 кг; Сахарный песок 1,5 кг...
2 кг сахара; 1 кг лимона...
Вишня: 1 кг; Сахар: 1 кг...
Сахарный песок — 700-800 г; Яблоки — 1 кг...
Комментарии
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вареньем тыквенным с яблоками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили варенье тыквенное с яблоками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Добавила в закладки варенье из черники, чтобы потом не искать.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь варенье тыквенное с яблоками периодически готовим!!!)
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Супер все получилось
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье тыквенное с яблоками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать варенье тыквенное с яблоками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ольга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом варенья тыквенного с яблоками.
Столько восхищений от гостей!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Варенье-пятиминутка из смородины с имбирем сахар - 750 г; вода - 375 мл; имбирь корень - ½ ст.л.; черная смородина - 500 г...