Крисп с яблоками и клюквенным вареньем
Этот десерт очень популярен в Америке. Он называется Крисп (в переводе Хруст, или Крошка) из-за хрустящей верхней корочки, в которую часто добавляют геркулес и орехи. Это своего рода запеканка - фрукты посыпаются сверху тестом. Раскладывается по пиалкам ложкой, сверху - взбитые сливки или мороженое.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 191 ккал
Коллекция рецептов: простое варенье, варенье из яблок, варенье из сливы, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- 1.5 стак. овсяных хлопьев (быстрый геркулес)
- 0.5 стак. коричневого сахара
- 5 ст.л. муки
- 1 ч.л. молотой корицы
- 75 г сливочного масла, растопленного
- 1 ст.л. воды
- 400 г клюквенного варенья
- 3 ст.л. крахмала
- 5 крепких зеленых яблок - очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 190 С.
-
В средних размеров миске смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар, муку и корицу. Добавьте растопленное сливочное масло и воду, чтобы получить рассыпчатую смесь.
-
В большой кастрюле смешайте клюквенное варенье и крахмал. Доведите до кипения, затем снимите с огня. Добавьте яблоки. Выложите в небольшую форму для выпечки. Яблоки посыпьте овсяной смесью.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 - 35 минут, или пока яблоки не станут мягкими. Подавайте на стол теплым со взбитыми сливками или мороженым.
молоко - 400 мл; манная крупа - 150 г; мед - 4 ст.л.; масло сливочное - 30 г; соль - 1 щепотка; яйцо...
сахар - 150 г; брусника свежая - 70 г; кукурузный крахмал - 2 ч.л....
150 г горького шоколада (70%); 250 г сахара; 200 г сливочного масла; 6 яиц; 100 г муки; 100 мл сливок...
для основы:; яйца 2 шт.; масло сливочное 12 ст.л.; мука 1 стак.; сахар 1/2 стак.; ванильный экстракт...
Интересует что-то еще?
варенье брусничное 200-300 г; мука 140 г; масло сливочное 100 г; сахар 100 г; яйца 1 шт....
Для булочек:; Сливочное масло - 75 г; Молоко - 250 мл; Мука - 500 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи...
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Соль щепотка; Сливочное масло 150 г; Печенье 300 г; Творог...
Брусника - 0,5 кг; Яблоки сладкие - 3-4 шт.; Сахар - 0,4-0,5 кг; По желанию корица....
Тыква - 0.5 кг; Яблоки - 0.5 кг; Груши - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Вода - 250 мл;...
10 стак. нарезанных яблок; 1 стак. сахара (200г); 1 ст.л. муки; 1 ч.л. корицы; 0.5 стак. воды (125 мл);...
Комментарии
Ой, соскучилась что-то по крисп с яблоками и клюквенным вареньем.
Приготовлю завтра)
Очень хороший и вкусный рецепт крисп с яблоками и клюквенным вареньем, оценили и полюбили, спасибо!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт крисп с яблоками и клюквенным вареньем разочаровал.
Никому не понравилось(
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
А я посматриваю на рецепт рулета vkusnoclub.ru/zakuski/rulety/merengovy-rulet-s-klyukvennym-sousom-nachinkoi, интересно услышать ваши отзывы.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Заплётина, рецепт крисп с яблоками и клюквенным вареньем замечательный!
Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Варенье-желе из яблок 1 кг яблок, лучше - недозрелых; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 0,5 л воды...
