Рецепт варенья из груш с маком по-домашнему

iyenayav

Варенье из груш с маком по-домашнему

Name: варенье из груш с маком по-домашнему
Total time: 10 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: груши 500 г; сахар 150 г; лимон 1/2 шт.; мак 1 ст.л.

15 отзывов

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 10 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 266 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, варенье из лимонов, вкусное варенье, варенье из груш, простой рецепт варенья.

Ингредиенты:

груши 500 г
сахар 150 г
лимон 1/2 шт.
мак 1 ст.л.

Как приготовить

Груши хорошо вымыть и очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать мякоть кусочками. Добавить сахарный песок, влить свежий сок лимона, перемешать. Оставить на два часа для пропитывания. Переложить массу в кастрюлю, довести до кипения, варить на тихом огне в течение 20 минут.
Половину фруктов вынуть, измельчить в блендере или вручную, с помощью толкушки. Вернуть в кастрюлю. Отдельно, на сковороде без масла, прожарить мак. Переложить к грушам, проварить варенье из груш с маком в течение 5 - 10 минут.

Для длительного хранения банки стерилизовать, варенье разложить горячим, закрыть крышками и остудить в перевернутом виде.