Варенье из груш с абрикосами покорит вас своим необычным вкусом.
{h3}Необычное варенье ассорти{/h3}
Времена, когда варенье готовилось исключительно из одного вида фруктов или ягод, далеко в прошлом. Сейчас мы легко можем сочетать множество различных фруктов и ягод в одной банке. Варенье из груш с абрикосами получается с ярким грушевым вкусом и ароматом, а абрикосы придают варенью легкую кислинку и делают консистенцию варенья более мягкой и нежной.
{h3}Выбор фруктов для варенья{/h3}
Груши для варенья лучше брать ароматные, спелые, даже переспелые. Абрикосы в рецепте можно заменить или дополнить персиками, нектаринами: тогда вы получите и вовсе царское сочетание.
Любителям необычного варенья и джема советую обратить внимание на эти замечательные рецепты:
{ul}{li}желе из красной смородины с лимоном;{/li}{li}абрикосовое варенье с апельсином;{/li}{li}варенье из тыквы с апельсином и лимоном;{/li}{li}яблочное повидло с ванилином.{/li}{/ul}
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 284 ккал
Коллекция рецептов: красивые рецепты, вкусное варенье, варенье из груш, абрикосовое варенье, простой рецепт варенья.
Повод приготовления:
Десерт, Перекус
Груши помыть, почистить от кожуры и удалить косточки. Затем натереть на мелкой терке. Проще всего очищенные груши нарезать кусочками, обрезая косточку, и натереть при помощи кухонного комбайна.
К натертым грушам добавить абрикосы без косточек и сахар. Все тщательно перемешать, можно даже немного подавить лопаткой или ложкой.
На среднем огне довести варенье до кипения, убавить огонь и готовить примерно 15 минут. Снять с огня. Можно варить и дольше, если хотите получить более густую консистенцию. Обычно 15 минут хватает, чтобы хорошо проварить варенье и чтобы абрикосы размякли в нем.
Горячее варенье закатать в чистые банки и перевернуть. Дать остыть и убрать в темное место.
Варенье из груш с абрикосами получилось больше похожим на джем. Это вышло благодаря тому, что груши натирали на мелкой терке, а абрикосы размякли во время варки.
Кизил - 1 кг; Абрикосы - 0.5 кг; Сахар - 1.6 кг; Вода - 2.5 стак. (200 мл)...
груши 500 г; сахар 150 г; лимон 1/2 шт.; мак 1 ст.л....
Груши — 1,2 кг; Сахар — 500-600 г; Лимон — 1 шт.; Ваниль — 1 шт. (стручок)...
персики - 1 шт....
Груша — 1 кг; Лимон — 2 шт.; Сахар — 800 г...
груши - 500 г; сахар - 250 г; пектин - 5 г; перец черный горошком - 5 шт.; перец розовый горошком - 5...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
жимолость 1000 г; сахар 1000 г...
1 кг клубники; 1 кг сахара...
Кизил 1000 г; Сахар (песок) 1000 г...
Я приготовила сегодня варенье из груш с абрикосами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ninotils!
Я делала варенье из груш с абрикосами по рецепту ninotils, мне понравилось.
Даже брату, который варенье из груш с абрикосами не любит,понравилось!
Я приготовила варенье из груш с абрикосами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ninotils, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Делаю варенье из груш с абрикосами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать варенье из груш с абрикосами, но вышло вкусно!
Ninotils, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Делала варенье из груш с абрикосами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить варенье из груш с абрикосами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Яблоки (кисло-сладких сортов) 3 шт.; Сахар 100-120 г; Перец чили 1/4-1/2 шт.; Сок лимона 1 ст.л.; Ванильный...
Крыжовник 700 г или одна лая банка; Киви 3 шт.; Сахар 500 г; Мята по вкусу; Желфикс 1 пакетик...