Бананово-клубничное варенье
Как же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья! Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье! Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое) Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться. Здорово, если кому-либо будет полезно) В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья. Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно)
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 266 ккал
Коллекция рецептов: клубничное варенье, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- бананы - 1 ⅕ кг
- клубника - 400 г
- сахар - 1 кг
Как приготовить
-
Берем спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моем фото видно, что они были примяты. Почистили!
-
Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
-
Соединяем бананы с клубникой и сахаром. Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
-
И варим мунут 30-40. Ну и быстренько по баночкам. Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками! Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
1 кг клубники; 1 кг сахара; 120 мл бальзамического уксуса...
клубника 1200 г; сахар 1300 г; апельсин 2 шт.; мята 1 пучок...
Клубника - 6 стак.; Сахар - 3 стак.....
Клубника — 1 кг; Сахар — 1,2 кг...
Интересует что-то еще?
Клубника 1 кг; Сахар 800 г...
клубника — 400 г; сахар — 200 г; базилик — 5 г...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
1 кг голубики; 700 г сахара...
1 кг клубники; 1 кг сахара...
Бананы 3 шт.; Сахар 100 г; Вода 100 мл; Сок лимона 1,5 ч.л....
Комментарии
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо ninotils…)
бананово-клубничное варенье только начала готовить:)
Очень вкусный рецепт бананова-клубничного варенья, буду рада воспользоваться рецептом.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
У меня мама так готовила бананово-клубничное варенье, а я люблю клубничное варенье в мультиварке.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я приготовила бананово-клубничное варенье для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А бананово-клубничное варенье не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Бананово-клубничное варенье готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
бананово-клубничное варенье у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Ninotils, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить бананово-клубничное варенье по этому простому рецептику.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бананово-клубничное варенье.
Варенье из кумкватов и клюквы 16 кумкватов; 175 мл воды; 150 г сахара; 3 кусочка засахаренного имбиря; 400 г клюквы...