Перец маринованный
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 991 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, маринуем на зиму, маринованный перец, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- перец горький 200 г
- вода 200 мл
- уксус 200 мл
- соль 2 ст.л.
Способ приготовления:
Мариновать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Вымыть приготовленный перец.
-
Нарезать кусочками, не очищая семечки.
-
Сложить в приготовленную банку, залить сваренным горячим рассолом.
-
Накрыть ошпаренной горячей крышкой, поставить стерилизовать 5мин с момента закипания. Можно не стерилизовать, но для длительного хранения при комнатной температуре, для уверенности желательно 5 мин прокипятить.
-
Закатать и перевернуть банку на крышку, выдержать до полного остывания.
-
Приятного аппетита!
Сладкий перец 1 кг; Вода 1 л; Винный уксус 50 мл; Крыжовник 800 г; Соль 50 г; Сахар 100 г...
Перец болгарский - 2-3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец чёрный горошком - 10 шт.; Перец...
перец (острый) 800 г; чеснок 2 шт.; сахар 1 стак.; уксус (столовый) 150 мл...
перец острый - 400 г; вода - 500 мл; бальзамический уксус - 100 мл; оливковое масло Extra Virgin - 50...
Интересует что-то еще?
Перец горький 1 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Поваренная соль 2 ст.л.; Вода 1 л; Винный уксус 1/2 стак.;...
#Перец крупный мясистый - 10 кг; Маринад; вода - 1 л; масло растительное- 0,5л; уксус - 0,25 л; сахар...
Крыжовник — 2,5-3 кг; Сахар — 11 ст.л.; Соль — 3 ст.л.; Уксус 70-проц. — 6 ч.л. (Или 25 мл); Гвоздика...
Сельдерей — 500 г; Вода — 500 мл; Уксус яблочный — 150 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — 1 ст.л.; Лавровый...
овощной физалис - опционально; 4 бутончика гвоздики; 1 зонтик укропа; 3-4 горошины черного перца; 3-4...
Дайкон — 2 кг; Сахар — 200 г; Соль — 50 г; Водка — 250 мл; Шкурки апельсина — - По вкусу; Красный острый...
Комментарии
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
перец маринованный просто супер!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
А реально это кто-нибудь готовил?
Маринованный горький перец Перец горький 1 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Поваренная соль 2 ст.л.; Вода 1 л; Винный уксус 1/2 стак.;...
Капуста, маринованная со свеклой по-грузински Капуста белокочанная — 700 г; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка);...