Творожно тыквенная запеканка
Вкусная, полезная, недорогая и красивая запеканка с тыквой
Творожно тыквенная запеканка столь же вкусна, как и красива. Мак в творог можно не добавлять. Приготовь такую красоту на утро ребенку, и, скорее всего, проблема с завтраком будет решена.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 163 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, творожная запеканка, тыквенная запеканка, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
Творожное тесто:
- Творог - 250 г
- Сахар - 50 г
- Мак пищевой - 15 г
- Яйца - 1 шт.
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Крахмал - 0.5 ст.л.
Тыквенное тесто:
- Сахар - 25 г
- Яйца - 1 шт.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Тыква - 250 г
- Мандариновая цедра - 1 ст.л.
Заливка:
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Тыква - 50 г
- Сметана - 50 г
Как приготовить
-
Творожный слой.
-
В миске соединить творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и крахмал.
-
Взбить блендером до однородности.
-
Добавить мак, перемешать.
-
Тыквенный слой.
-
В миске соединить тыквенное пюре, сахар, яйцо и цедру.
-
Взбить погружным блендером до однородности.
-
В центр формы для запекания (20 20 см) выложить 2 ст. л. тыквенной массы, а поверх наносим такую же порцию творожной-маковой массы. Чередуя слои, заполнить всю форму, пока не закончатся обе смеси.
-
Выпекать в предварительно нагретой до 160 С духовке около 40 минут.
-
Заливка.
-
Соединить тыквенное пюре, сметану, сахар и яйцо. Взбить блендером до однородности.
-
Взбить блендером до однородности.
-
Аккуратно залить запеканку тыквенно-сметанной смесью и поставить в духовку еще на 25 минут. Когда края заливки схватятся, а серединка будет слегка подрагивать, выключить огонь, открыть духовку и оставить на 15 минут. Затем вытащить запеканку из духовки и полностью студить при комнатной температуре.
тыква - 700 ст.л.; картофель - 4 шт.; грибы - 500 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 4 шт.; сливки -...
творог - 150 банок; сыр - 125 г; сахар - 88 г; мука - 75 г; молоко - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; сода...
0,5 кг мякоти тыквы; 0,5 кг яблок (кислого сорта); 250 г мягкого творога (не зернистого); 2 небольших...
Творог - 500 г; Яйца - 3 шт.; Сахар - 5 ст.л.; Соль - 0.3 ч.л.; Манка - 6.5 ст.л.; Сметана - 3 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
курага - 150 шт.; изюм - 150 г; цукаты - 50 г; лимонная кислота - ⅛ ч.л.; сухари - 1 стак.; сахар - 3...
Свинина — 500 г; Картофель — 800 г; Лук — 1 шт.; Сметана — По вкусу; Специи — По вкусу...
крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г); куриные яйца 2 шт.; молоко 50 мл; хлопья овсяные 1 стак.;...
творог - 200 г; молоко - 100 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 г; манная крупа - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Козий сыр 50 г; Бекон 50 г; Томатная паста 3 ст.л.; Тыквенные семечки 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.;...
Филе трески 600 г; Копченая пикша 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат...
Комментарии
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Девочки, творожно тыквенная запеканка объедение.
Супер.
Ковзунович большое спасибо!!!
Замечательный рецепт, творожно тыквенная запеканка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я обязательно на днях попробую твой вариант творожно тыквенная запеканка
Мама сделала творожно тыквенная запеканка!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожно тыквенная запеканка.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Нашла на сайте замечательный рецепт запеканки с треской.
Ковзунович, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо, рецептик замечательный
Запеканка из цветной капусты и кабачков 1 средний кочан цветной капусты; 2 средних кабачка; 3 яйца; 200 мл жирных сливок; 100 г твердого сыра;...
Творожная запеканка с бананами и медом творог 200 г; сметана 100 г; бананы 3-4 шт.; яйца 3 шт.; лимон 1 шт.; мед/джем 4 ст.л.; полента 3 ст.л.;...