Тортик вторая попытка
Опять сегодня пеку. В первый раз накупила маршмеллоу мешок, осталось много, думаю, испеку я еще раз. Ну что вам сказать: второй раз конечно проще, но все равно до совершенства еще далеко. Планировался один торт (украшение точнее) а получился совсем другой. В желтую мастику перебавила сахару, выбросила. Зато середина 100 % вкусная потому что это мой любимый торт " Пьяная вишня". Правда моя сестра в шоке, потому что очень понравился, это я пекла моему племяшу просто так. И муж был приятно удивлен, и пошел ремень ослаблять, а так в принципе я очень довольна. Правда хочеться еще лучше.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 242 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, торты со сметаной, домашние торты, торты с маршмеллоу, простой рецепт тортов.
Ингредиенты:
- сахар - 3 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- какао - 4 ст.л.
- мука - 500 г
- ликер - 30 г
- яйцо - 6 шт.
- разрыхлитель - по вкусу
- маршмеллоу - по вкусу
- краситель пищевой - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
В микроволновке растопить маршмеллоу, где то 50 секунд, добавить 0, 5 ст. л. лимонного сока, пищевой краситель и 100 гр сахарной пудры, вымешать и оставить на 30 минут.
-
Яйца смешать с сахаром.
-
Масло растопить и немного охладить
-
Добавить к яйцам и смешать
-
Просеять муку, добавить разрыхлитель, замешать тесто и выпекать минут 25
-
Орехи потолочь, добавить к маслу и сгущенке
-
Смешать кофе и ликер. Когда торт будет испечен, дадим ему остыть и разрезаем на две части, только одна должна быть типа колодцем, а другая просто крышечка. В большом корже выбираем середину, добавляем ее в крем, остаток коржа пропитываем ликером с кофе.
-
Наполняем кремом, накрываем крышечкой и все - торт готов. Взбиваем масло и выравниваем маслом торт, перед тем как класть мастику. Теперь берем мастику, хорошо ее раскатать, пока нету специального утюжка, я раскатывала просто бутылкой.
-
Украшение просто импровизировала, травку нарезала ножом для пиццы, цветы специальной формой для печенья. И все.
-
Приятного аппетита.!
-
...
Для основы:; Печенье любое ("Юбилейное", "Топленое молоко", "Сахарное") 200 г; Масло сливочное 100 г;...
Баклажан — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Вафли — 6 шт.; Майонез — 5 ст.л.; Сыр твердый — 70 г; Чеснок — 2...
варенье брусничное 200-300 г; мука 140 г; масло сливочное 100 г; сахар 100 г; яйца 1 шт....
кабачки - 2 шт.; помидоры - 1 шт.; сметана - 10 шт.; чеснок - 1 стак.; мука - по вкусу; масло растительное...
Интересует что-то еще?
яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль - ⅓ ч.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; ванилин -...
яичные белки - 80 г; яйца куриные - 115 г; миндальная мука - 70 г; мука - 40 г; сливочное масло - 20...
2 стак. сахара; 1 2/3 стак. муки; 3/4 стак. какао-порошка, без сахара; 1 1/2 ч.л. разрыхлителя; 1 1/2...
Шоколад — 325 г (175 в корж, 150 в глазурь); Сливочное масло — 200 г (175 в корж, 25 в глазурь); Сахар...
сахарная пудра - 150 г; мука - 75 г; картофельный крахмал - 75 г; соль - 1 щепотка; вода - 2 шт.; лимонный...
Сметана — 300 г (бисквит); Сода — 1 ч.л. (бисквит); Сахар — 300 г (бисквит); Яйца — 2 шт. (бисквит);...
Комментарии
Домашний тортик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашний тортик:)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать домашний торт по этому рецепту.
Шикарный рецепт тортика!
Приготовила мужу на день варенья!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вот еще интересный вариант рецепта простого тортика с брусничным вареньем vkusnoclub.ru/zagotovki/varenye/prostoi-tortik-s-brusnichnym-varenyem.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ktara, ваш рецепт торта самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Супер задумка - буду заглядывать!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вкуснятина, обожаю торт
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ktara :)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Торт просто вкусняшка!!!
Сувенир и только!
Торт Царица Савская Шоколад — 325 г (175 в корж, 150 в глазурь); Сливочное масло — 200 г (175 в корж, 25 в глазурь); Сахар...
Кабачковый торт с помидорами кабачки; 3 яйца; соль; перец; мука; майонез; чеснок; зелень; помидоры; сыр....