Творожное тесто с абрикосами
Из творожного теста с абрикосами получается замечательная домашняя выпечка, которую так любят и взрослые, и дети! Попробуйте обязательно!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 261 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Творог — 400 г (200 г - тесто, 200 г - начинка)
- Масло сливочное — 100 г
- Желток яичный — 3 шт. (1 желток - тесто, 2 желтка - начинка)
- Сметана — 3 ст.л. (1 ст.л. - для теста, 2 ст.л. - начинка)
- Мука — 220 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 70 г
- Сахар ванильный — 1 шт. (пачка)
- Сахарная пудра — 1 По вкусу
- Абрикосы консервированные — 1 шт. (баночка)
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Размягченное сливочное масло соедините с мукой и творогом. Измельчите все в крошку.
-
Добавьте желток и разрыхлитель (гашенный в сметане).
-
Замесите тесто, после чего поставьте его в холодильник на 25 минут.
-
Для начинки взбиваем творог с сахаром, добавляем яичные желтки, сметану и ванильный сахар. Еще раз взбиваем до однородной, пышной массы.
-
Тесто раскатываем в пласт и нарезаем большими квадратами.
-
Каждый уголок квадрата сворачиваем трубочкой (к середине).
-
Застилаем противень пергаментом для выпечки, выкладываем квадраты (на расстоянии друг от друга).
-
Наполняем тесто начинкой и добавляем консервированные абрикосы, порезанные дольками.
-
Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
В первую очередь приготовьте тесто, а уж затем смешайте творожную начинку. Разделите тесто на одинаковые квадратики, сформируйте из них печенье с бортиками. Наполните его творожной начинкой и добавьте консервированные абрикосы. Выпекайте печенье в духовке примерно 20 минут. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой и подавайте на стол. Удачи!
творог (мягкий) 150 г; растительное масло 6 ст.л.; молоко 6 ст.л.; соль щепотка; разрыхлитель теста 10...
Творог — 200 г; Сахар — 50 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Молоко — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
творог - 300 банок; мука - 300 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; ванилин - по вкусу...
Творог — 150 г; Мука — 300 г; Сода — 1 ч.л.; Ванилин — По вкусу; Сахар — 75 г; Молоко — 100 мл; Растительное...
Интересует что-то еще?
Мука — 250 г; Творог — 200 г; Мясо — 350 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Масло для жарки — По вкусу; Мускатный...
Кефир — 400 мл; Мука — 250 г; Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Кипяток — 250 мл; Сода —...
Мука — 400 г; Творог — 250 г; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Разрыхлитель...
Кефир — 300 мл; Мука пшеничная — 400 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло растительное...
Мука - 400 г; Дрожжи - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар или мед - 1 ст.л.; Масло сливочное - 10 г; Вода -...
600 г муки; 250 мл чистой воды; 150 г майонеза; 1 ст.л. сахара; 25 г сухих дрожжей; пол-ч.л. соли (или...
Комментарии
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает творожное тесто с абрикосами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Делала творожное тесто с абрикосами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://vkusnoclub.ru/vypechka/testo/tvorozhnoe-testo-na-tselnozernovoi-muke-s-semechkami приготовить.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Годунова!!!
Очень красиво! И вкусно!
Приготовила творожное тесто с абрикосами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
По совету коллеги приготовила этот творожное тесто с абрикосами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Приготовила творожное тесто с абрикосами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Бездрожжевое тесто в духовке Мука — 2,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Кислое молоко/простокваша/кефир — 1 стак.; Масло растительное — 6 ст.л.;...
Тесто для пиццы из хлебной муки 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; 1 стак. (250 мл) теплой воды (45 С); 2 стак. (300 г) хлебной муки; 2 ст.л....