Рецепт теста для пиццы на сухих дрожжах
Олеся Штурма
Олеся Штурма

Тесто для пиццы на сухих дрожжах

Собираешься печь пиццу? Узнай отличный рецепт для основы!

Ни для кого не секрет, что именно от правильного теста зависит вкус и вид готового изделия. Если приготовить тесто для пиццы, используя сухие дрожжи, да еще добавить оливкового масла, пицца получится максимально похожей на оригинальную итальянскую.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 304 ккал

Коллекция рецептов: тесто для пиццы, простой рецепт теста.

Ингредиенты:

  • Мука - 800 г
  • Сухие дрожжи - 6 г
  • Соль - 4 г
  • Сахар - 20 г
  • Вода - 180 мл
  • Оливковое масло - 60 мл

Как приготовить

  1. В удобную миску просеиваем муку, насыпаем сухие дрожжи, перемешиваем.

  2. В полученную смесь насыпаем соль и сахар.

  3. В центре делаем небольшое углубление, наливаем теплую воду а следом за ней оливковое масло.

  4. Замешиваем тесто сразу в миске, затем припудриваем стол мукой и продолжаем месить на плоской поверхности. Месить тесто нужно в течение 5-7 минут, пока оно не станет пластичным, упругим.

  5. Оставляем тесто в теплом месте на 40-50 минут, прикрыв его тканевой салфеткой.

  6. Теперь тесто готово к дальнейшей работе.

  7. Вкусной вам пиццы и отличного настроения!

Рецепт Теста для пирогов на сухих дрожжах и воде
Тесто для пирогов на сухих дрожжах и воде

Пшеничная мука - 500 г; Куриные яйца - 1 шт.; Вода - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Вегетарианского теста для пиццы
Вегетарианское тесто для пиццы

Мука — 500 г; Вода — 300-350 г; Дрожжи сухие — 7 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л....

Рецепт Бездрожжевого теста для пиццы
Бездрожжевое тесто для пиццы

Пшеничная мука 500 г; Вода 200 мл; Оливковое масло 5 столовых ложек; Соль 1 ч.л.; Прованские травы по...

Рецепт Теста для пиццы в хлебопечке
Тесто для пиццы в хлебопечке

200 мл теплой воды; 3/4 ч.л. соли; 2 ст.л. оливкового масла; 2,5 стак. муки (350 г); 2 ч.л. сахара; 2...

Интересует что-то еще?

Тесто на сметане на дрожжах
Тесто на сметане на дрожжах

Мука - 600 г; Молоко - 250 мл; Сухие дрожжи - 14 г; Сахар - 60 г; Сливочное масло - 50 г; Сметана - 40...

Тесто для пиццы на сметане
Как приготовить тесто для пиццы на сметане

#Мука - 400 г; Соль - 2 г; Растительное масло - 80 мл; Сметана - 180 мл; Для опары:; Мука - 60 г; Вода...

Дрожжевое тесто для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы

Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...

Тесто для пиццы с травами
Готовим тесто для пиццы с травами

Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сухие дрожжи 3 ч.л.; Соль 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной...

Тесто на кефире и дрожжах
Тесто на кефире и дрожжах

Мука пшеничная — 650 г (просеянная); Сахарный песок — 60 г; Кефир — 200 г; Молоко — 50 г; Дрожжи сухие...

Простое тесто для пиццы
Рецепт простого теста для пиццы

Дрожжи — 4 г; Вода — 250 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Мука — 300 г...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Надо попробовать приготовить тесто для пиццы на сухих дрожжах

ingathist
ingathist

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

puzenko_74
puzenko_74

Олеся, очень интересный вариант теста для пиццы на сухих дрожжах.:)

erind
erind

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

tediero
tediero

Изумительно вкусно…

lutrica
lutrica

Рецептик супер!!:)

Ольга Тимонтеева
Ольга Тимонтеева

Олеся, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

anika92
anika92

Спасибо, Олеся, очень вкусно!

roza
roza

Делала тесто для пиццы на сухих дрожжах на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

vika95
vika95

Сегодня буду готовить!

narantede
narantede

Приготовила тесто для пиццы на сухих дрожжах.
Обалденно вкусно!

Аська Усович
Аська Усович

Ну и красота тесто для пиццы на сухих дрожжах!!!
Обязательно попробую сделать!

arisha
arisha

Спасибо за шедевры!!!

dariya74
dariya74

Очень вкусно и всегда к столу

Пирожковое тесто безглютеновое Пирожковое тесто безглютеновое

1 ч.л. сухих дрожжей; 2 ч.л. теплой воды; 1 ч.л. сахара; 3 ст.л. растительного масла; 1 стак. кефира;...

Дрожжевое тесто на воде Дрожжевое тесто на воде

Мука — 280-300 г; Соль — 1 ч.л. (с горкой); Дрожжи — 3/4 ч.л.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — По...