Вегетарианское тесто для пиццы
Вегетарианское тесто для пиццы готовится из муки, воды и дрожжей. Главное хорошо замесить тесто и отбить его в течении пяти минут. Тесто должно стать гладким и эластичным.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 321 ккал
Коллекция рецептов: тесто для пиццы, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Вода — 300-350 г
- Дрожжи сухие — 7 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Муку просеять горкой, сделать в центре колодец, влить туда немного воды. Добавить сахар, соль и разведенные водой дрожжи.
-
Понемногу добавить всю воду, смешивая с мукой.
-
Тесто месить пять минут до гладкого состояния.
-
Через 15 минут тесто можно разделывать.
Вегетарианское тесто для пиццы разделите на две части. Тесто должно быть эластичным, для этого лучше использовать качественную муку из твердых сортов пшеницы. Иначе тесто будет сильно плыть. Именно поэтому доза воды дается не точно, ориентируйтесь по тесту. Успехов и приятного аппетита!
Кефир — 100 мл; Майонез — 100 мл; Яйцо — 2 шт.; Мука — 250 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Пшеничная мука 500 г; Вода 200 мл; Оливковое масло 5 столовых ложек; Соль 1 ч.л.; Прованские травы по...
200 мл теплой воды; 3/4 ч.л. соли; 2 ст.л. оливкового масла; 2,5 стак. муки (350 г); 2 ч.л. сахара; 2...
#Мука - 400 г; Соль - 2 г; Растительное масло - 80 мл; Сметана - 180 мл; Для опары:; Мука - 60 г; Вода...
Интересует что-то еще?
Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...
Дрожжи — 4 г; Вода — 250 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Мука — 300 г...
Тесто:; Подсолнечное масло - 0,5 стак.; Кипяченая вода - 0,5 стак.; Соль - 1 ч.л.; Мука - 1,5 стак.;...
Вода — 90 мл; Масло растительное — 1 ст.л. (можно оливковое); Мука пшеничная — 1 ст.л.; Дрожжи сухие...
Мука — 300 г; Дрожжи сухие — 11 г; Вода — 150 г; Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 1.5 ст.л....
Яйца куриные 1 шт.; Молоко 180 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 110 г; Мука 550 г; Соль 5 г; Сода 5...
Комментарии
Готовила вегетарианское тесто для пиццы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вот сейчас по Вашему рецепту, asya85, делаю это чудо чудное;)
Я уже сделала вегетарианское тесто для пиццы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Asya85! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вегетарианское тесто для пиццы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Дрожжевое тесто для пирогов, булок и пирожков Мука пшеничная 1050 г; Дрожжи сухие 20 г; Вода тёплая 275 мл; Молоко тёплое 275 мл; Сахар 75 г; Яйцо...
Тесто на сметане для пирожков Пшеничная мука - 300 г; Сметана - 100 г; Сливочное масло - 60 г; Соль - 0.3 ч.л....