Кукурузные сырники с вяленой грушей
Вроде бы это обычные сырники, но сделаны они без участия пшеницы и не содержат глютена. Так что есть их можно даже людям, с аллергией на это вещество. Во вкусе они от этого совершенно не проиграли, наоборот, приобрели интересный вкусовой оттенок. А груша добавила сладости и красивые желтые вкрапления.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 364 ккал
Ингредиенты:
- Груши вяленые 100 г
- Творог 5-9% жирности 400 г
- Творожная масса 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука кукурузная 150 г
- Кукурузное масло 50 мл
- Сахар (песок) 30 г
- Соль ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Разминаем творог, творожную массу, яйца, соль и сахар. Добавляем муку и замешиваем тесто так, чтобы из него можно было сформировать сырники
-
Груши режем на небольшие кусочки (предварительно помыв и подсушив, конечно) и добавляем в тесто
-
Столовой ложкой берем тесто, и, обваляв его в кукурузной муке, формируем круглые плоские сырники.
-
Обжариваем их на сковородке с растительным маслом (для пущей кукурузности я и масло взяла кукурузное, хотя вряд ли это отразилось на окончательном результате).
-
Хотя на фотографии сырники с абрикосовым вареньем, есть их вкуснее все-таки со сметаной, т. к. сладкие груши еще и с вареньем - это все-таки перебор.
Творог — 300 г; Манка — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 3 ст.л.; Мука для обваливания...
Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Творог 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука кокосовая 50 г; Кокосовое масло 40 г; Сахар (песок) 100 г; Соль...
Куриные яйца - 1 шт.; Творог - 500 г; Протеин - 30 г; Яичные белки - 2 шт.; Изюм - 40 г; Подсолнечное...
Интересует что-то еще?
Творог — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Манка — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л....
творог 500 г; сахар 100 г; мука 2 ст.л.; ванилин 1/2 г; яйца куриные 1 шт.; черника 90 г; сода 1/3 ч.л.;...
Творог зернистый 500 г; Взбитые сливки 100 г; Мука пшеничная 0,5 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 3 ст.л.;...
творог 200 г; мука 20 г; сахар 30 г; изюм 10 г; яйца куриные 15 г; варенье 40 г; сметана 40 г; мята (для...
творог - 250 г; бананы - 1 шт.; мука цельнозерновая - 50 г; ванилин - 1 г; изюм - 20 г...
для теста; Творог 600 г; Зеленый лук 1 пучок; Свежий укроп 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Яйцо куриное 1...
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кукурузные сырники с вяленой грушей я не очччччень, но кукурузные сырники с вяленой грушей — на пятёрку)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Творожник мука - 2 стак.; творог - 500 г; сахар - 4 ст.л.; яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 120 г; сахар - 1 стак.;...
Краковский сырник творог - 1 кг; сахарная пудра - 150 г; мука - 250 г; лимонный сок - ½ шт.; яйцо - 8 шт.; сахарная пудра...