Готовим сливочные сырники. Творог - это очень полезный продукт, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Все об этом слышали и знают, но порой не могут заставить себя съесть ни ложки творога. Кому-то не нравится текстура продукта, кому-то вкус или запах.
Поэтому, чтобы не лишать свой организм пользы, предлагаю приготовить несложные сырники на сливках. У них более приятный вкус и текстура.
В этот раз для обжаривания я использовала растительное масло, но если вы хотите подчеркнуть сливочный вкус и аромат, то для этой цели лучше воспользоваться сливочным маслом.
Если такие сырники запечь, а не обжарить, они прекрасно подойдут для детского питания.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 227 ккал
Повод приготовления:
Десерт, Обед, Перекус
Творог поместить в глубокую емкость, хорошо размять вилкой.
Добавить куриные яйца.
Перемешать и добавить немного сливок, приблизительно 50 г.
Хорошо перемешать и добавить сахар.
Снова перемешать и добавить 4 столовых ложки просеянной муки.
Перемешать. Тесто должно быть достаточно липким, но не мокрым или, наоборот, сухим. Если тесто слишком сухое, можно добавить еще немного взбитых сливок. Если чересчур влажное - то муки.
В сковороду налить растительное или сливочное масло, поставить на средний огонь.
Из теста вылепить круглый сырник и обвалять его в муке.
Так поступить со всеми сырниками. Если заметили, что сырники разваливаются и не держат форму, не поленитесь и добавьте еще яйцо.
Положить сырники в раскаленное масло, обжарить с одной стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Сырники готовы. Перед подачей их нужно немного остудить.
Картофель 300 г; Творог нежирный 300 г; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль...
Творог — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 1 стак.; Сода — 0.5 ч.л.; Масло сливочное — 2...
Творог 700 г; Яйца куриные 3 шт.; Ваниль 0,3 г; Сахар 7 ст.л.; Крупа манная 8 ст.л.; Абрикосы 10 шт....
творог 400 г; изюм без косточек 20 г; сахар 3 ст.л.; яйцо сырое 1 шт.; сливки густые 50 г; клубника свежая...
Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ч.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука 50...
для теста; Творог 550 г; Яйца 1 шт.; Мука пшеничная 0,5 стак.; Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; для начинки;...
На 16 шт.:; 500 г творога; 2 яйца; 5 ст.л. сахара; соль - щепотка; 100 г манки; 1 ч.л. разрыхлителя...
надуги - 300 г; яйца куриные крупные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 8 г; мука - ½ стак.;...
Овсяные хлопья 100 г; Хурма 6 шт.; Творог 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное...
Мука 3 ст.л.; Сахар 2-3 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Творог 500 г...
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
сахар 150 г; масло сливочное 200 г; яйца куриные 3 шт.; разрыхлитель теста 10 г; мука 300 г; манка 30...
Обезжиренный творог 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Изюм 30 г; Пшеничная цельномолотая мука 60 г; Яблоко 250...