Рецепт творожного брауни с черной смородиной chocolate blackcurrant
Татьяна Ермолко
Татьяна Ермолко

Творожный брауни с черной смородиной chocolate blackcurrant

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 304 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Черный шоколад 70% 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Мягкий обезжиренный творог 100 г
  • Какао-порошок 1 столовая ложка
  • Замороженная черная смородина 150 г
  • Натуральный обезжиренный йогурт 150 г

Потребуется:

Сотейник, Миксер, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

  2. Соединяем муку и какао, перемешиваем.

  3. Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.

  4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

  5. Соединяем черную смородину, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара, йогурт и взбиваем.

  6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

  7. Заливаем творожной массой Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 30 минут

Смородину можно заменить любыми другими ягодами или бананом. Мне нравится когда ягоды цельные, но так же твороженую массу можно приготовить в блендере и она будет однородной

Рецепт Брауни с творожной начинкой
Брауни с творожной начинкой

творог - 200 г; яйцо - 2 шт.; какао-порошок - 3 ст.л.; мука - 150 мл; соль - 1 щепотка; разрыхлитель...

Рецепт Тыквенного брауни с кэробом
Тыквенный брауни с кэробом

льняная мука - 50 г; овсяная мука - 50 г; мука цельнозерновая - 50 г; кэроб - 40 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Брауни с клубникой
Брауни с клубникой

200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....

Рецепт Брауни с шоколадом
Брауни с шоколадом

Горький шоколад — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйца — 3 шт.; Мука — 125 г; Сахарная пудра — 180 г;...

Интересует что-то еще?

Шоколадные брауни
Шоколадные брауни

масло сливочное - 165 г; шоколад темный - 200 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 165 г; мука - 2 ст.л.; какао-порошок...

Шоколадный брауни
Как приготовить шоколадного брауни

для теста; Сливочное масло 150 г; Шоколад черный 100 г; Сахар 150 г; Яйца 3 шт.; Мука пшеничная 100 г;...

Брауни с арахисом
Брауни с арахисом

Соленый арахис 100 г; Сливочное масло 50 г; Горький шоколад 230 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 80 г; Пшеничная...

Брауни с творогом
Готовим брауни с творогом

Мука — 150 г; Сливочное масло — 120 г; Черный шоколад — 120 г; Сахар — 50 г; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель...

Брауни с вишней
Брауни с вишней

какао (порошок) 250 г; мука 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло сливочное 150 г; вишня 250 г; соль 1 ще...

Рисовый брауни
Рецепт рисового брауни

рис (круглозерный) 60 г; вода 140 мл; крупа манная 30 г; крахмал 1 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; сахар 100...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
isedgou
isedgou

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

iteast1999
iteast1999

Не перестаю удивляться! Класс!

inden1974
inden1974

Татьяна, это просто волшебный рецепт!

Брауниз Брауниз

яйца (крупные) 4 шт.; масло сливочное 125 г; шоколад (темный, горький, от 59%) 100 г; сахар 150 г; ванильный...

Миндально-безешные пирожные Миндально-безешные пирожные

яичные белки - 85 г; сливочное масло - 50 г; сахар - 160 г; молоко сгущенное - 60 г; сахар ванильный...