Рецепт брауни с шоколадом
niterore
niterore

Брауни с шоколадом

Если вы собираетесь порадовать своих близких вкусным десертом, то обратите внимание на рецепт брауни с шоколадом, который получается очень вкусным, наполненным ароматом шоколада и орехов.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 1302 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт пирожных.

Ингредиенты:

  • Горький шоколад — 200 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 125 г
  • Сахарная пудра — 180 г
  • Какао — 2 ст.л.
  • Грецкие орехи — 80 г
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Растопите черный шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Для этого предварительно поломайте шоколад на кусочки, а масло нарежьте. Когда смесь растопится, перемешайте.

  2. брауни с шоколадом

    2. Миксером взбейте яйца, добавив сахарную пудру. Затем влейте во взбитые яйца растопленный шоколад и масло. Хорошенько перемешайте.

  3. брауни с шоколадом

    3. Просейте необходимое по рецепту количество муки. В предварительно подготовленную смесь всыпьте муку, ваниль и какао-порошок. Все тщательно перемешайте.

  4. брауни с шоколадом

    4. Очищенные грецкие орехи подсушите на сковородке или на противне в духовке. Поджаренные ядра грецкого ореха ножом порежьте на мелкие кусочки.

  5. брауни с шоколадом

    5. Всыпьте мелкие кусочки ореха в основную массу теста. Теперь тщательно перемешайте.

  6. брауни с шоколадом

    6. Формочку застелите бумагой для выпекания. Аккуратно вылейте тесто в форму. Равномерно распределите его по всей форме. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте брауни выпекаться примерно на 30-40 минут. Все, готово. Узнав, как приготовить брауни с шоколадом, порежьте его на порционные куски. Подавайте к кофе, чаю.

Перед вами максимально удачный вариант рецепта брауни с шоколадом. В его приготовлении нет особых сложностей. Главное - хорошее настроение и внимание. Когда будете ставить ингредиенты на паровую баню, проследите, чтобы дно посуды не касалось кипящей воды. В отличие от бисквита, этот десерт получается не таким сухим, внутри сохраняется влага. Аромат шоколада распространяется далеко за пределы кухни. Устоять невозможно.

Рецепт Классического брауни с горьким шоколадом
Классический брауни с горьким шоколадом

шоколад черный горький 200 г; сахар 180 г; масло сливочное 150 г; мука 150 г; яйца 4 шт.; сахар ванильный...

Рецепт Брауни с макадамией и белым шоколадом
Брауни с макадамией и белым шоколадом

70%-ный черный шоколад - 300 г; пшеничная мука - 250 г; шоколад белый - 200 г; сливочное масло - 200...

Рецепт Брауни с творожной начинкой
Брауни с творожной начинкой

творог - 200 г; яйцо - 2 шт.; какао-порошок - 3 ст.л.; мука - 150 мл; соль - 1 щепотка; разрыхлитель...

Рецепт Брауни с клубникой
Брауни с клубникой

200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....

Интересует что-то еще?

Шоколадные брауни
Шоколадные брауни

масло сливочное - 165 г; шоколад темный - 200 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 165 г; мука - 2 ст.л.; какао-порошок...

Шоколадный брауни
Как приготовить шоколадного брауни

для теста; Сливочное масло 150 г; Шоколад черный 100 г; Сахар 150 г; Яйца 3 шт.; Мука пшеничная 100 г;...

Брауни с арахисом
Брауни с арахисом

Соленый арахис 100 г; Сливочное масло 50 г; Горький шоколад 230 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 80 г; Пшеничная...

Брауни с творогом
Готовим брауни с творогом

Мука — 150 г; Сливочное масло — 120 г; Черный шоколад — 120 г; Сахар — 50 г; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель...

Брауни с вишней
Брауни с вишней

какао (порошок) 250 г; мука 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло сливочное 150 г; вишня 250 г; соль 1 ще...

Рисовый брауни
Рецепт рисового брауни

рис (круглозерный) 60 г; вода 140 мл; крупа манная 30 г; крахмал 1 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; сахар 100...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
grunina_84
grunina_84

Спасибо за рецепт, готовила брауни с шоколадом на день рождения сестры
Всем понравилось

olga72
olga72

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

babina_88
babina_88

Делала брауни с шоколадом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Ника Доля
Ника Доля

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Пирожное Школьное Пирожное Школьное

Песочная основа для пирожных:; 330 г муки; 200 г сливочного масла; 125 г сахарной пудры; 1 яйцо; 1 ч.л....

Брауни с темным пивом и малиной Брауни с темным пивом и малиной

масло сливочное - 180 г; шоколад темный - 200 г; сахар - 200 г; мука - 125 г; какао - 40 г; разрыхлитель...