Творожно-кокосовые пирожные
У меня всегда дома обитает творог. и всегда у меня возникает проблема, куда его применить? В этот раз родилась идея творожно-кокосовых пирожных. Необыкновенно нежные, тесто тает во рту, а начинка покоряет моментально!
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 418 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное - 80 г
- яйца куриные - 1 шт.
- творог - 60 банок
- сахар - 50 г
- рисовая мука - 220 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- бананы - 2 шт.
- кокосовая стружка - 100 г
- йогурт натуральный - 125 г
- корица - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Кокосовую стружку смешать с йогуртом и оставить на час (а лучше на ночь).
-
Для теста сливочное масло растопить, добавить к нему, яйцо, сахар, творог, перемешать.
-
Смешать муку с разрыхлителем, солью и всыпать в масляную смесь.
-
Замесить тесто, которое получается довольно мягким. Духовку разогреть до 180 г
-
Тесто выложить в форму, выложенную пергаментной бумагой, и распределить руками равномерно по всему дну. Отправить форму в морозильную камеру на 10 мин
-
Затем тесто наколоть многократно вилкой и отправить в духовку на 12 мин
-
Бананы нарезать кружочками.
-
К йогуртно-кокосовой стружке добавить творог, яйцо, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать.
-
Вынуть форму с тестом из духовки, разложить по поверхности кружки бананов.
-
Затем посыпать корицей.
-
И сверху выложить творожно-кокосовую смесь. Разровнять поверхность и отправить в духовку на 35 мин до появления золотистой корочки.
-
...и, дав остыть, нарезаем на пирожные и вкушаем!
шоколад белый 50 г; яйца 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 75 г; мука 50 г; стружка кокосовая 100 г;...
250г сливочного творога 30 %-го; 250г творожка 5-9%; 100 гр. мягкого сливочного масла; 150 гр. сахара;...
желтки 3 шт.; сметана 200 г; сливочное масло 200 г; мука 3 стак. (1 ст.=250 мл); соль 0,5 ч.л.; яблоки...
сливочного масла — 4 ст.л.; сахара — 1/4 стак.; цедры лайма — 1 ст.л.; Для начинки:яичных желтка — 2...
Интересует что-то еще?
яйца куриные - 6 шт.; какао-порошок - 1 ст.л.; яичные желтки - 4 шт.; сахар белый - 150 г; сахар белый...
яйцо - 2 шт.; кокосовая стружка - 50 г; пармезан - 50 г; сахар - 50 г...
банка сгущенного молока (около 350 г); 300 г муки; 250 мл кефира; 200 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного...
сахар - 1 г; вода - 4 ст.л.; лимонная кислота - по вкусу...
разрыхлитель - 1 ст.л.; яблоки - 4 шт.; мука - 500 г; сахар - 6 ст.л.; апельсины - 2 шт.; сметана - 250...
кипяток - 100 мл; творог - 250 г; яблоки - 1 шт.; отруби - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ч.л.; яичные...
Комментарии
Таким способом обязательно попробуем приготовить творожно-кокосовые пирожные! спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт творожно-кокосовых пирожные меня выручил!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Последнее время заинтересовалась овсяными пирожными. Попробуйте!
Пирожное Картошка из домашнего бисквита Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 80 г; Сахар 90 г; Крахмал 15 г; Сливочное масло 125 г; Сгущенное молоко...
Капкейки со Сникерсом и карамельной глазурью кипятка — 2/3 стак.; соды — 3/4 ч.л.; разрыхлителя — 3/4 ч.л.; соли — 3/4 ч.л.; яйца, комнатной температуры...